Warga Dalam Pagar Siapkan sajian Nasi Samin

Panitia Haul pun terlihat sibuk dengan persiapan. Sejak pagi , terlihat disibukkan dengan aktivitas penyiapan sajian nasi samin untuk pengunjung.

Warga Dalam Pagar Siapkan sajian Nasi Samin
banjarmasinpostgroup/hari widodo
Ibu-ibu menyiapkan masakan untuk peringatan Haul ke-209 Syech Muhammad Arsyad Albanjari atau Datu Kelampayan akan digelar di Masjid Tugfatur Raghibin Desa Dalam Pagar Ulu Kecamatan Martapura Timur. 

BANJARMASINPOST.CO.ID.MARTAPURA - Besok, Rabu (2/8) atau 6 Syawal 1436 Hijriah, peringatan Haul ke-209 Syech Muhammad Arsyad Albanjari atau Datu Kelampayan akan digelar di Masjid Tugfatur Raghibin Desa Dalam Pagar Ulu Kecamatan Martapura Timur.

Panitia Haul pun terlihat sibuk dengan persiapan. Sejak pagi , terlihat disibukkan dengan aktivitas penyiapan sajian nasi samin untuk pengunjung.

Tiga ekor sapi limousin sumbangan warga terlihat disembelih dan didistribusikan dagingnya ke tujuh lokasi dapur umum yang memasak untuk acara haul.

Tiga ekor sapi ini, menambah jumlah daging yang sebelumnya telah disiapkan panitia untuk dimasak untuk disajikan kepada undangan yang hadir.

Terlihat, ibu-ibu di dapur belakang Masjid Tugfatur Raghibin bergotong royong memotong daging sapi yang baru disembelih.

Sebelumnya, mereka telah menyelesaikan pengolahan bumbu untuk nasi samin yang mereka olah.

Sudah tujuh hari semenjak Idulfitri mereka sudah mulai mencicik mengolah bumbu untuk sajian jemaah yang hadir dalam haul kali ini.   

"Kami sejak setelah Idulfitri sudah mulai bekerja menyiapkan bumbu. Kan banyak bumbunya, ada bumbu untuk sambal ada pula bumbu untuk nasi samin. Seperti ini, kami siapkan bumbu untuk nasi samin," ujar Lamsiah.

Penulis: Hari Widodo
Editor: Yamani Ramlan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved