Kuliner

Mau Goreng Tempe Supaya Renyah, Lakukan Cara Mudah Ini, Selamat Mencoba!

Bukan hanya renyah, teksturnya pun akan bertahan lama apabila kita memasaknya dengan benar.

Mau Goreng Tempe Supaya Renyah, Lakukan Cara Mudah Ini, Selamat Mencoba!
tribun style
Tempe goreng 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Tentu Anda sering melihat tempe goreng yang renyah dan berpotongan tipis seperti yang dijajakan tukang gorengan di pinggir jalan.

Rasanya pun gurih dan lezat.

Tapi, bagaimana ya jika ingin membuatnya sendiri untuk keluarga di rumah?

Bisakah menghasilkan tempe renyah yang sama?

Ternyata, caranya tidak terlalu sulit, lho.

Bukan hanya renyah, teksturnya pun akan bertahan lama apabila kita memasaknya dengan benar.

Jenis tempe yang bisa kita buat renyah adalah tempe goreng tepung karena lapisan tepung akan bereaksi dengan minyak yang panas sehingga membentuk kerak yang renyah.

Apalagi jika irisannya tipis-tipis.

Cara memotong tempe tipis-tipis adalah dengan memotongnya secara melebar tipis.

Beda dengan memotong tempe secara berdiri.

Halaman
123
Editor: Didik Trio
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved