Tak Perlu Banyak Bahan Bikin Mi Kuah Tabur Kornet

Mi kuah panas memang cocok disajikan untuk makan malam. Tidak perlu menambahkan banyak bahan.

Tak Perlu Banyak Bahan Bikin Mi Kuah Tabur Kornet
sajiansedap.com
Mi Kuah Tabur Kornet 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Mi kuah panas memang cocok disajikan untuk makan malam. Tidak perlu menambahkan banyak bahan. Mi Kuah Tabur Kornet ini isa jadi solusi instan untuk malam dengan minim bahan.

Bahan:
1/2 bungkus (100 gram) mi kering lebar rebus
3 siung bawang putih cincang halus
2 butir telur kocok lepas
1 batang daun bawang potong serong
100 gram wortel potong serong
5 batang caisim potong-potong
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh penyedap rasa
1/2 sendok teh gula pasir
800 ml air kaldu sapi
150 gram kornet sangrai untuk taburan
3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
1 1/2 sendok teh minyak wijen untuk menumis
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Mi Kuah Tabur Kornet.

Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

Tambahkan wortel dan caisim. Tumis sampai layu. Tuang air kaldu sapi. Masak sampai mendidih.

Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.

Masukkan mi rebus dan daun bawang. Masak sampai matang.

Sajikan mi kuah dengan taburan kornet sangrai dan bawang merah goreng.

Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved