Ternyata Mudah Lho Bikin Tteokbokki Ala Drama Korea, Ini Resepnya

Resep Tteokbokki khas negeri K-Pop ini berbahan tepung beras, yang menghasilkan tekstur kenyal.

Ternyata Mudah Lho Bikin Tteokbokki Ala Drama Korea, Ini Resepnya
sajiansedap.com
Tteokbokki 

BANJARMAINPOST.CO.ID - Resep Tteokbokki khas negeri K-Pop ini berbahan tepung beras, yang menghasilkan tekstur kenyal. Diolah bersama kaldu ikan, telur puyuh, dan sayuran, rasanya jadi super nikmat.

Bahan:
350 gram tteok siap pakai, rebus
150 gram gochujang
1 buah wortel, potong korek api
2 lembar kol, potong-potong
100 gram fish cake iris miring
10 buah telur puyuh, rebus
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml air kaldu ikan
1/4 sendok teh cuka
2 batang daun bawang, potong serong
Cooking Steps

Cara Membuat Tteokbokki:

1. Rebus kaldu ikan dan gochujang hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, kol, fish cake, telur puyuh, garam, gula, dan tteok. Aduk diatas api sedang hingga matang dan kental.
3. Menjelang diangkat masukkan cuka dan daun bawang. Aduk rata.

Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help