Kesehatan

Jangan Anggap Enteng Terong yang Satu Ini, Khasiatnya Bisa Cegah Kanker!

Buah ini, jelas Wahyu Hardi, diperkaya dengan banyak nutrisi sehingga bisa membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh.

Jangan Anggap Enteng Terong yang Satu Ini, Khasiatnya Bisa Cegah Kanker!
terong belanda 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Terong belanda, yang punya nama lain tamarillo, adalah buah dari keluarga terong yang berwarna merah atau kuning jingga.

Di Banjarmasin jika memperoleh disupermarket atau pada tempat tertentu penjual jus, belum begitu memasarkan, tapi sebagian masyarakat mulai banyak mengenal, mengonsumsi mengingat manfaatnya luar biasa jika dikonsumsi teratur sebagai bagian variasi konsumsi sayur untuk melengkapi sumber zat pengatur bagi tubuh.

Bentuknya lonjong hampir menyerupai telur.

Di Indonesia, buah ini dinamai terong belanda karena pertama kali dikenalkan dan dibudidayakan oleh orang Belanda pada zaman penjajahan dulu.

Wahyu Hardi Prasetiyo
Wahyu Hardi Prasetiyo (Istimewa)

Aslinya buah ini berasal dari Amerika Tengah.

Meski kulit luarnya terasa pahit, daging buah terong belanda mengandung banyak air dan beraroma segar.

Apa saja manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh?

Menurut ahli gizi di Kalsel, Wahyu Hardi Prasetiyo SSTG MPH RD, manfaat terong Belanda sebagai berikut kaya akan vitamin seperti vitamin C, E dan vitamin A.

Selain itu, lanjut pria murah senyum ini, terong belanda mengandung antioksidan dan sumber vitamin B kompleks seperti niasin, tiamin, dan riboflavin.

"Zat gizi lain dalam terong belanda adalah karbohidrat, protein, lemak, kalsium, potassium dan sodium," ujarnya.

Halaman
123
Penulis: Ernawati
Editor: Ernawati
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved