Lho, Nama Makanan Ini Berbau Tionghoa, Ternyata Makanan Khas dari daerah Ini

Saat mendengar tiga nama makanan ini, kita pasti akan menganggapnya sebagai makanan khas Tiongkok.

Lho, Nama Makanan Ini Berbau Tionghoa, Ternyata Makanan Khas dari daerah Ini
youtube
Lek Tau Suan 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Saat mendengar tiga nama makanan ini, kita pasti akan menganggapnya sebagai makanan khas Tiongkok.

Padahal, tiga makanan ini adalah makanan khas Kalimantan.

Berikut ketiga makanan itu!

1. Lek Tau Suan

Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit.

Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan.

Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat.

Jika ingin membuat hidangan ini, kacang hijaunya harus direndam dulu selama satu malam.

Baca: Anies Sebut Rabu Batas Terakhir: Jika sampai Malam Alexis Tak Ditutup, Besok Kita Tindak!

Proses perendaman itu bertujuan untuk mengelupaskan kulit kacang hijau.

Halaman
123
Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help