Kuliner

Bakso Diolah dari Daging Sapi Premium, Mi Kuning Diolah Sendiri Tanpa Pengawet

Hal yang unik pada Depot Mie Ayam Bakso Budi Surabaya ada pada mi kuningnya.

Bakso Diolah dari Daging Sapi Premium, Mi Kuning Diolah Sendiri Tanpa Pengawet
BPost Cetak
bpost

Baca: Setelah Dua Tahun Absen, Amir Khan Menang TKO Dalam 39 Detik!

Bakso dan mi ayam yang disajikan tanpa penyedap instan.

“Kami menggunakan kaldu sapi sebagai penyedap sehingga kuahnya bening. Jika ada lemak di kuah, sebelum disajikan dibuang dulu,” tambahnya.

Bumbu baksonya menggunakan garam, bawang putih, kanji, dan sebagainya.

Daging sapinya terasa empuk karena berasal dari sapi premium berkualitas bagus.

“Sapinya sapi lokal saja, tapi yang premium,” tambahnya.

Baca: Waw Ini Biaya Pernikahan Romantis Syahnaz dan Jeje Govinda dengan Konsep Outdoor

Mi ayamnya pun tak kalah seru rasanya.

Secara tampilan biasa saja, sama saja seperti mi ayam pada umumnya yaitu berisi mi, potongan daging ayam, sayuran dan pangsit serta kuahnya dipisah di mangkuk tersendiri.

Saat disantap ada rasa manis berpadu lembutnya mi kuning dan gurihnya kuahnya serta empuknya potongan daging ayam dan jamurnya.

Dilengkapi pangsit goreng yang berukuran besar, juga mampu menjadi pelengkap rasa karena diisi oleh potongan daging ayam yang empuk.

Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved