Ramadhan Zaman Now

5 Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2018 Penggugah Selera

Pilihan menu buka puasa awal Ramadhan 2018 biasanya yang menggugah selera. Selain takjil, menu buka

5 Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2018 Penggugah Selera
Dendeng kering balado 

3. Tumis kerang cabe hijau tahu

Bahan-bahan:
200 gram kerang hijau
2 buah tahu, potong, goreng
1 buah wortel
Secukupnya cabe hijau (beli 2ribu)
5 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, geprek, cincang
1 ruas lengkuas
1 sdm saus tiram
Gula, garam, lada bubuk, kecap

Langkah-langkah :

Tumis bawang, cabe hijau, lengkuas dan wortel hingga harum.

Masukkan kerang, tahu lalu aduk rata.. Tambah sedikit air lalu masukkan gula, garam, lada bubuk, kecap dan saus tiram.. Koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan.

Ikan kembung bakar
Ikan kembung bakar ()

4. Kembung Bakar Padang

Bahan-bahan:
6 ekor ikan kembung
2 batang serai
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit muda, diiris halus
1 buah jeruk nipis
100 ml santan kental
2 gelas air
Secukupnya garam dan gula

Bumbu halus :
15 btr bawang merah
6 siung bawang putih
6 buah cabe merah kriting
20 buah cabe rawit
Sejempol kunyit
Sejempol jahe

Langkah-langkah:

Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan.

Halaman
1234
Penulis: Restudia
Editor: Ernawati
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved