Berita Banjarmasin

Dinas Pertanian Sebut Pengusaha Tak Terbuka Soal Harga Sarang Walet

Harga sarang burung walet Kota Banjarmasin sempat mencapai Rp 16 juta per kilogram, namun diperkirakan akan turun

Dinas Pertanian Sebut Pengusaha Tak Terbuka Soal Harga Sarang Walet
Banjarmasinpost.co.id/Nurus Syobah
bangunan sarang burung walet di jalan simpang tilawang

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Harga sarang burung walet Kota Banjarmasin sempat mencapai Rp 16 juta per kilogram, namun diperkirakan akan turun drastis menjelang lebaran.

Niratih Wulandari, seorang pengusaha sarang burung walet Jalan Pramuka membeberkan bahwa harga sarang burung walet bervariasi, tergantung dari kualitas dan bentuk dari sarang burung walet.

Menurut Nira, sarang burung walet jenis mangkuk kualitas terbaik mengalami kenaikan dari Rp 14 - 15 juta menjadi Rp 16 juta per kilogram, dan sarang burung walet jenis rap naik dari Rp 10 juta menjadi Rp 11 -12 juta per kilogram.

Sugianto, pengusaha di Komplek Rahayu RT 23 membenarkan tentang kenaikan harga sarang burung walet.

Baca: 8 Juni Transmart Banjarmasin Resmi Dibuka, Promo Aneka Produk Hingga 70 Persen

Baca: Jadwal Buka Puasa Hari Ini 20 Ramadhan, Selasa 5 Juni 2018 di Jakarta, Bandung, Surabaya, Lainnya

"Kalau bulan ini harga naik dari kemarin, sekarang bisa mencapai Rp 16 juta per kilogram," ujar Sugianto.

Namun di sisi lain, Siti mengatakan hal yang berbeda dengan dua pengusaha tersebut.

"Sekarang harga pada bulan puasa ini menurun, rata-rata Rp 10 jt per kilogram untuk jenis rap, kalau kualitas terbaik ya Rp 15 juta per kilogramnya. Namun nanti menjelang lebaran pasti harga makin turun karena permintaan berkurang," papar Siti, Jakarta Walet Centre pada Selasa siang.

Baca: Jadwal Pertandingan Ujicoba Internasional Jelang Piala Dunia 2018 Pekan Ini

Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Peternakan Banjarmasin, Yuliansyah Effendi, mengungkapkan kesulitan untuk mengetahui harga sarang burung walet dikarenakan pengusaha tidak terbuka.

"Kami sulit masuk ke harga karena pengusaha tidak terbuka, sarang terkunci rapat, pemilik tidak ada, hanya ada penjaga. Namun harga terbaru yang kami ketahui rata-rata Rp 10 juta per kilogramnya," ujar Yuliansyah.

Ia menambahkan bahwa sarang burung merupakan barang eksklusif. Oleh sebab itu, harga sarang burung walet tergantung kebutuhan pembeli, apabila kebutuhan pembeli naik, maka harga naik, kalau permintaan turun, harga akan turun. (Banjarmasinpost.co.id/nurus syobah)

Penulis: Nurur Syobah
Editor: Murhan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help