Ekonomi dan Bisnis

Pemasaran Sambal Goreng Telang CiliruZ Sudah Tembus Luar Kalsel

Walau baru satu setengah tahun menjalankan usaha memproduksi sambal goreng telang CiliruZ, Siti Aminah Finandya

Pemasaran Sambal Goreng Telang CiliruZ Sudah Tembus Luar Kalsel
istimewa
Aminah Finandya

Resep membikin sambal merupakan turun-temurun dari orangtuanya.

“Nilai jual sambal goreng CiliruZ ini merupakan eksotisme Kalsel terdapat dalam rasanya, tidak hanya mengungkit nostalgia bagi para penikmatnya, tapi juga menggugah hasrat untuk yang ingin mengenal rasa ini,” bebernya.

Baca: Nama Unik Gunakan Istilah Dalam IT, Bambang Kubur Ari-anaknya yang Bernama Microsoft dengan Komputer

Adapun ide awal menjalankan usaha tersebut, waktu masih di luar Kalsel dirinya kesulitan mencari makanan khas rumahan, akhirnya membuat sambal goreng telang yang gampang dibawa kemana-kemana untuk bepergian, atau untuk oleh-oleh, juga rasanya cocok untuk ditambahkan ke makanan seperti nasi, bubur, mie atau bahkan gorengan.

Seiring berjalannya waktu, ternyata banyak yang ingin mencoba dan ketagihan.

Dari situlah akhirnya Ami terpikirkan untuk menjadikannya sebuah usaha rumahan.

Dibantu dua orang karyawan, dirinya bertekat mengangkat dan memperkaya kuliner Kalsel.

Dirinya pun optimistis, sambal juga bisa dijadikan lahan usaha yang menjanjikan, dikarenakan banyak peminatnya dan bahan-bahannya mudah didapat.

(Banjarmasinpost.co.id/Hasby)

Penulis: Hasby
Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved