Berita Tanahlaut

NEWS VIDEO : Melihat dari Dekat Sentra Gula Habang di Desa Batilai

Desa Batilai, Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanahlaut merupakan sentra produk gula aren atau gula habang.

BANJARMASINPOST.CO.ID, PELAIHARI - Desa Batilai, Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanahlaut merupakan sentra produk gula aren atau gula habang.

Letaknya sekitar 7 kilometer dari terminal Tanahabang, Pelaihari. Akses menuju Desa Batilai mulus karena aspal hotmix.

Rusdiansyah (33) adalah satu dari puluhan pengrajin gula habang. Ia bersama istrinya setiap hari mengolah gula habang.

Baca: Link Live Streaming Barito Putera vs Madura United via Streaming Vidio.com Liga 1 2018 Pekan 18

Sebelum diolah menjadi gula habang, Rusdiansyah mengaku menyadap gula aren itu di pohon aren yang tumbuh subur di dekat rumahnya.

"Saya punya belasan pohon aren juga yang saya panen. Setiap pagi mengambil air bahan gula habang. Ada juga beli dari tetangga," ujar Rusdiansyah.

Warga Desa Batilai, Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanahlaut tak jauh dari Kantor Desa Batilai merupakan sentra produk gula Habang atau gula aren.

Baca: Ingin Tahun Peruntunganmu 28 Juli 2018, Ini Penjelasannya

Bahan baku gula Habang tidak sedikit di Desa Batilai. Ada ribuan pohon aren yang tumbuh subur dan setiap hari disadap untuk diambil airnya.

Tak heran sekitar 25 kepala keluarga menjadi pengrajin gula habang. Itu karena bahan bakunya sangat mudah diperoleh.

(banjarmasinpost.co.id/ Mukhtar Wahid)

Penulis: Mukhtar Wahid
Editor: Rendy Nicko
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help