Berita Banjarmasin

Bank Mandiri Kurbankan Tujuh Ekor Sapi, Distankan Temukan Ini

Hari pertama perayaan hari raya kurban atau hari raya Idul Adha 1439 hijriah, di Banjarmasin diwarnai dengan aksi pemotongan hewan kurban.

Bank Mandiri Kurbankan Tujuh Ekor Sapi, Distankan Temukan Ini
banjarmasin post group/ eka pertiwi
Credit Foto Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Banjarmasin saat memeriksa hati sapi. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN -  Hari pertama perayaan hari raya kurban atau hari raya Idul Adha 1439 hijriah, di Banjarmasin diwarnai dengan aksi pemotongan hewan kurban.

Sayangnya tak semua hewan kurban yang disembelih bebas dari cacing hati.

Baca: SEKARANG! Link Live Streaming Indonesia vs China via Indosiar, Final Badminton Asian Games 2018

Baca: Fadli Zon Langsung Tutup Polling Pilpres 2019 di Twitter Saat Jokowi Ungguli Prabowo

Satu dari tujuh sapi yang dikorbankan Bank Mandiri di Jalan R Soeprapto, Banjarmasin tengah ditemukan trinveksi cacing hati.

Untungnya, sebaran cacing hati tak mengenai organ hati bagian dalam. Sehingga, hati yang buang hanya sebagian saja. Yakni bagian yang terinveksi saja.

Agus Wahyudin, Ketua Panitia Kurban di Gedung Training Mandiri Jalan R Soeprapto Banjarmasin, mengaku akan lebih waspada lagi.

Baca: Kalaupun Habib Rizieq Shihab Gabung Jokowi-Maruf Amin di Pilpres 2019, LSI : Tak Signifikan

Baca: Link Live Streaming Indosiar Indonesia vs China, Final Bulutangkis Beregu Putra Asian Games 2018

"Tahun depan sapi yang kami sembelih wajib divaknsin agar bebas dari cacing hati," ujarnya.

Medik Veteriner Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Banjarmasin , Anang Wijatmiko, mengatakan cacing hati yang ditemukan di sana hanya sedikit. Artinya, inveksi cacing hati hanya pada bagian luar saja dan belum menyebar.

"Yang terinveksi kami buang. Kalau dagingnya aman di konsumsi. Kalau hati yang terinveksi bisa menyebabkan diare," ujarnya. (banjarmasinpost.co.id/Eka Pertiwi)

Penulis: Eka Pertiwi
Editor: Rendy Nicko
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help