Idul Adha 2018

Mau Simpan Daging Kurban Berapa Lama? Perhatikan Sabda Rasulullah SAW

Pada hari raya Idul Adha, biasanya umat Islam akan menerima daging qurban dari masjid ataupun dari berbagai yayasan.

Mau Simpan Daging Kurban Berapa Lama? Perhatikan Sabda Rasulullah SAW
tribun jabar
Seorang anak tampak senang menerima daging kurban yang dibagikan panitia Masjid Ar-Ridha di Kampung Bantarsari, Desa Cangkuang, Kecamatan Rancaekek, Kabupaten Bandung, Rabu (22/8/2018). Iduladha 1439 H ini, panitia kurban Masjid Ar-Ridha menyembelih dua ekor sapi dan tiga ekor domba. 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Penyembelihan daging qurban yang dilakukan pada 10-13 Dzulhijjah menjadi bagian tak terpisahnya dari perayaan Hari Raya Idul Adha 2018.

Pada 10-13 Dzulhijjah disebut hari Tasyrik, dimana umat Islam dilarang berpuasa

Pada hari raya Idul Adha, biasanya umat Islam akan menerima daging qurban dari masjid ataupun dari berbagai yayasan.

Baca: LIVE SCTV Jadwal Lengkap 16 Besar Sepak Bola, Timnas U-23 Indonesia Vs UAE Kick-off Sore

Maka dari itu, tidak heran jika beberapa umat islam memiliki daging qurban yang cukup banyak sehingga tidak bisa habis dalam waktu beberapa hari.

Lantas, bolehkan menyimpan daging qurban hingga berbulan-bulan?

Rupanya, Rasulullah SAW, membolehkan menyimpan daging qurban lebih dari tiga hari.

كُنْتُ نَهَيْتُكُمْ عَنْ لُحُومِ الأَضَاحِى فَوْقَ ثَلاَثٍ لِيَتَّسِعَ ذُو الطَّوْلِ عَلَى مَنْ لاَ طَوْلَ لَهُ فَكُلُوا مَا بَدَا لَكُمْ وَأَطْعِمُوا وَادَّخِرُوا

“Dulu aku melarang kalian dari menyimpan daging qurban lebih dari tiga hari agar orang yang memiliki kecukupan memberi keluasan kepada orang yang tidak memiliki kecukupan. Namun sekarang, makanlah semau kalian, berilah makan, dan simpanlah.” (HR. Tirmizi)

Baca: Cara Menurunkan Kadar Kolesterol yang Naik Usai Kebanyakan Makan Daging di Idul Adha 2018

Kemudian penjelasan Ustaz Ahmad Sarwat, Lc., MA yang dilansir dari Rumahfiqh.com menegaskan bahwa daging hewan qurban, hukumnya boleh dimakan kapan saja, selagi masih sehat untuk dimakan.

Terlebih di zaman modern ini, sebagian umat Islam sudah ada yang mengkalengkan daging qurban ini, sehingga bisa bertahan dengan aman sampai tiga tahun lamanya.

Baca: Resep Daging Kurban, Masak Tuha Khas Kalimantan Selatan untuk Hidangan Idul Adha 2018

Karena sudah dikalengkan, mudah sekali untuk mendistribusikannya kemana pun, khususnya buat membantu saudara kita yang kelaparan, entah karena perang atau bencana alam.

Walau pun afdhalnya tetap lebih diutamakan untuk orang-orang yang lebih dekat, namun bukan berarti tidak boleh dikirim ke tempat yang jauh tapi lebih membutuhkan.

Ustaz Ahmad Sarwat, Lc., MA membolehkan memakan daging qurban walau pun sudah tiga tahun yang lalu disembelihnya.
Menurutnya yang terpenting belum melewati batas kadaluarsa. (*)

Hai Guys! Berita ini ada juga di TRIBUNNEWS.COM

Editor: Didik Trio
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help