Berita Banjarbaru

Ahli Patologi UGM Ini Minta Hindari Makan Sashimi, Ini Alasannya

Makanan Jepang Sashimi yaitu makanan yang berbahan ikan mentah diwanti-wanti ahli patologi UGM, Prof Kurniasih untuk tidak dimakan.

Ahli Patologi UGM Ini Minta Hindari Makan Sashimi, Ini Alasannya
banjarmasinpost.co.id/milna sari
Ahli Patologi UGM Prof Kurniasih foto bersama dengan jajaran Dinas Perikanan Kelautan Kalsel di acara FGD. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARBARU - Makanan Jepang Sashimi yaitu makanan yang berbahan ikan mentah diwanti-wanti ahli Patologi UGM, Prof Kurniasih untuk tidak dimakan.

Terangnya saat focus discussion grup yang diadakan Dislutkan Provinsi Kalsel, Selasa (25/09/2018) ikan mentah bisa membawa parasit yang ditularkan ke manusia.

Dalam daging ikan untuk bahan sashimi bisa saja telah terkontaminasi parasit misalnya cacing pita.
"Hindari makan ikan mentah sashimi itu makanan Jepang," terangnya saat menjadi narasumber yang juga dihadiri Banjarmasinpost.co.id.

Baca: Petunjuk Lengkap Cari Formasi, Registrasi & Dokumen ke Link sscn.bkn.go.id Pendaftaran CPNS 2018

Baca: Ini Ukuran Dokumen CPNS yang Diunggah ke Link Sscn.bkn.go.id Situs Pendaftaran CPNS 2018

Memang ujarnya saat memakan sekali takkan dirasakan dampak dari terinfeksi parasit. Hal itu hanya bisa dibuktikan dengan foto ronsen. Biasanya cacing pita berkumpul di tulang belakang atau punggung manusia.

"Cara memakan ikan yang benar ya tetap harus dimasak, bukan dimakan mentah," tambahnya.
(Banjarmasinpost.co.id/milna)

Penulis: Milna Sari
Editor: Elpianur Achmad
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved