Bukan Pancake Durian atau Es Durenn, Desa ini Mengolah Kembang Duren Sebagai Snack Murah Meriah

Jalan-jalan ke Kabupaten Kulon Progo, DI Yogyakarta, sempatkanlah mampir untuk menikmati kuliner khasnya.

Bukan Pancake Durian atau Es Durenn, Desa ini Mengolah Kembang Duren Sebagai Snack Murah Meriah
KOMPAS.com/ DANI J
Keripik bunga durian dari Mangros Banjaroya. Warga membuatnya sebagai camilan oleh-oleh untuk para pelintas di jalur alternatif Magelang-Yogyakarta yang lewat Kecamatan Kalibawang, Kulon Progo 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Jalan-jalan ke Kabupaten Kulon Progo, DI Yogyakarta, sempatkanlah mampir untuk menikmati kuliner khasnya.

Salah satunya berada di Desa Banjaroya, Kecamatan Kalibawang.

Desa ini sudah dari dulu terkenal sebagai penghasil buah durian varietas Durian Menoreh, yang berbuah kuning kemerahan dan putih.
Dalam perkembangannya, hasil desa tidak hanya durian, melainkan juga produk turunannya.

Salah satu yang patut dicoba adalah keripik kembang duren.

Keripik ini berbahan dasar bunga durian yang dibaluri tepung dan digoreng hingga terasa renyah ketika dikunyah.

"Baru kami yang mengolah seperti ini di sini (Kulon Progo)," kata Siti Qodriyah selaku pemilik outlet Mangros Banjaroya, Senin (31/12/2018).

Baca: Mau Punya Banyak Pengikut Seperti Keluarga Seleb ini? Coba Beberapa Tips Jitu ini di Instagram

Baca: Alhirnya KPU Tetapkan 6 Panelis Debat Pilpres 2019, Ini Nama-namanya

Baca: Perselingkuhan Brigpol Dewi dan Napi Ungkap 5 Fakta, Sapaan di Facebook Hingga Foto Bugil

Baca: 10 Peristiwa Nasional Paling Dicari Netizen di Google Sepanjang 2018, Seputar Bencana & Kecelakaan

Tiap keripik sebesar ujung jari, ukuran yang pas ketika dimasukkan ke mulut.

Keripik dikemas dalam plastik transparan dan ditempel label sederhana.

Outlet ini milik Siti sendiri di Dusun Klangon, Banjaroya. Letaknya di pinggir jalan raya yang dikenal sebagai jalur alternatif bagi mereka yang ingin melintas antara Kulon Progo-Magelang-Semarang, maupun sebaliknya.

Jalur ini sepi, lebar, dan cukup nyaman sebagai jalur alternatif sekaligus menyingkat waktu perjalanan.

Halaman
1234
Editor: Edinayanti
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved