Berita Banjarmasin

Ada 'Upak' dan Kebab Asal Meksiko di Rattan Inn Banjarmasin

Makanan tradisional Meksiko Beef Nachos dan Echiladas serta masakan Japanese di Rattan Inn Hotel

Ada 'Upak' dan Kebab Asal Meksiko di Rattan Inn Banjarmasin
istimewa/ Dok Rattan In Hotel
Makanan tradisional Meksiko Beef Nachos dan Echiladas serta masakan Japanese di Rattan In Hotel 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Orang Banjar pasti tak asing dengan makanan tradisional Upak dan masakan Arab, kebab. Nah, di Amerika Latin juga ada makanan tradisional Beef Nachos dan Echiladas asal Meksiko.

Kedua cemilan asal Negeri Koboy itu telah tersedia di Rattan Inn Hotel Banjarmasin dan merupakan makanan terbaru yang promo di bulan Januari dan Februari 2019.

"Beef Nachos hampir mirip dengan makanan upak di Kalsel. Bedanya dengan makanan cemilan ala Meksiko ini kalau Beef Nachos ada berisi keju dan daging," ujar Chef Eksekutif Rattan Inn, Ari, Jumat (11/1/2019) sore.

Lalu, kata dia, Echiladas merupakan makanan kebab asal Meksiko dengan bahan dasarnya tepung. Ada dua pilihan menu, isinya ayam atau daging dan dihiasinya keju.

Baca: Ifan Seventeen Kembali Bernyanyi Usai Kehilangan Dylan Shara, Lagu Tiada Duanya dari Flanela

Ditambahkan Ari yang didampingi Senior Sales Rattan Inn, Lia dan Sales Eksekutif, Ririn, kedua makanan cemilan Meksiko yang diluncurkan baru beberapa hari ini disesuai lidah orang Banjar, sehingga terasa familiar.

"Makanan Beef Nachos harganya Rp 60.000 dan Echiladas Rp 60.000 net," tandasnya.

Selain makanan Meksiko, juga tak kalah masakan Jepang yang menggugah lidah pecinta kuliner Banua namanya Volkano Sushi.

"Basic-nya ayam dan sausnya pakai telur, wartel dan lain-lain," papar Cheff Japanese Rahmat.

Ada lagi masakan Oyakodon yang masakan mirip nasi berkuah. "Rasanya sangat enak dan sushi lovers Banua bisa kini. Spesial Volkano set menu omakase dijual sampai Februari," tegasnya.

Baca: Pengakuan Pemilik Hotel di Banjar Soal Praktik Prostitusi Online yang Disorot Satpol PP

Per set nya Japanese ini harganys Rp 175.000, ada salat, sushi, sup, maincures atau makanan utama.

Untuk menetralusir makananan yang berat-berst, bisa di netralisir minuman jahe net Rp 25.000.

Ada pun promo di Rattan In untuk Volkano Sushi Rp 60.000, Rainbow Roll Rp 85.000, Plain Nachos Rp 30.000, dan Es kelapa muda Rp 25.000. (banjarmasinpost.co.id/ syaiful anwar)

Penulis: Syaiful Anwar
Editor: Rendy Nicko
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved