KalselPedia

KalselPedia: Pundut Nasi, Makanan Tradisional Khas Banjar, Kalimantan Selatan

Sesuai namanya Pundut Nasi atau dalam bahasa banjar Pundut yang berarti Bungkus, makanan ini dikemas menggunakan daun pisang.

KalselPedia:  Pundut Nasi, Makanan Tradisional Khas Banjar, Kalimantan Selatan
banjarmasinpost.co.id/abdul ghanie
Pundut Nasi 

BANJARMASINPOST.CO.ID, KalselPedia - Pundut Nasi adalah salah satu panganan tradisional khas Banjar Kalimantan Selatan.

Sesuai namanya Pundut Nasi atau dalam bahasa banjar Pundut yang berarti Bungkus, makanan ini dikemas menggunakan daun pisang.

Makanan ini pada dasarnya terbuat dari beras biasa yang kemudian dikukus beberapa menit.

Selain itu, sebelum dibungkus menggunakan daun pisang, Pundut Nasi biasanya juga diberi siraman campuran santan dan sambal merah.

Panganan ini di bumi Lambung Mangkurat sangat mudah dijumpai.

Hampir di setiap warung makan hingga gang-gang kecil menjual nasi pundut.

Harganya pun terbilang terjangkau.

Untuk menikmati satu bungkus Pundut Nasi, pencinta kuliner hanya cukup mengeluarkan kocek Rp 3.000.

Bila anda berminat ingin membuat langsung Pundut Nasi, berikut cara membuatnya.

Baca: Mulan Jameela Dikomentari Umi Pipik Saat Banjir Sindiran Usai Istri Ahmad Dhani Posting Kata Bijak

Baca: Deretan Ucapan Selamat Peringati Isra Miraj 27 Rajab untuk Facebook, Instagram, Twitter & Whatsapp

Baca: Kekecewaan Vanessa Angel Soal Tarif Kencan dalam Kasus Prostitusi Artis Terungkap, Ini Faktanya

Baca: KalselPedia: Daftar Kapal Ferry Penyeberangan di Pelabuhan ASDP Batulicin - Kotabaru

Pertama-tama siapkan bahan dasar seperti beras, santan cair, santan kental, daun salam, garam, serta daun pisang secukupnya.

Halaman
12
Penulis: Ahmad Rizky Abdul Gani
Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved