Kuliner

Sensasi Rasa Tiga Menu Pilihan Rustic Bistro Fave Hotel Banjarmasin, Paduan Bumbu Berbagai Negara

Sensasi Rasa Tiga Menu Pilihan Rustic Bistro Fave Hotel Banjarmasin, Perpaduan Bumbu Berbagai Negara

Sensasi Rasa Tiga Menu Pilihan Rustic Bistro Fave Hotel Banjarmasin, Paduan Bumbu Berbagai Negara
banjarmasinpost.co.id/salmah
Head Chef Fave Hotel Banjarmasin, Gemuruh Badai Elang Perkasa memperlihatkan menu makan kreasinya. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Restoran Rustic Bistro, berada di Fave Hotel, Jalan A Yani Km 2 Banjarmasin, menyajikan menu andalan.

diantaranya tiga menu pilihan yang patut dicoba, karena masakannya memiliki rasa yang khas dan mampu memberikan kenikmatan.

Adapun menunya kimochi steak, nasi goreng kambing dan spagheti Arabiata.

Gemuruh Badai Elang Perkasa selaku Head Chef, Sabtu (20/4/2019) mengatakan, Kimochi Steak memang berupa Japanese Burger. 

Baca: Kumpulan Ucapan Selamat Hari Paskah 2019 dalam Bahasa Inggris dan Indonesia, Cocok Dipakai di WA

Baca: Kumpulan Kutipan Motivasi dari RA Kartini dan Ucapan Selamat Hari Kartini 2019, Lengkap!

Baca: Lafadz Bacaan Niat Puasa Nisfu Syaban dan Tata Cara Pelaksanaannya, Nisfu Syaban 2019

Baca: Sosok Putri Tiri Ahmad Dhani, Tiara Savitri Saat Temani Mulan Jameela Nyoblos Jadi Sorotan

"Bahannya daging sapi bagian has dalam yang digiling halus kemudian dibentuk seperti burger," terangnya.

Sebelumnya gilingan daging telah dicampur telur dan tepung, juga bumbu khusus yang merupakan bumbu ala Jepang namun taste-nya sudah dicocokan dengan lidah kita orang Indonesia.

"Menemani kimochi ini maka dipadukan dengan beberapa masakan, antara lain kentang goreng yang merupakan western food asal Italia," lanjutnya.

Diyakini Gemuruh, menu Kimochi inu belum ada di Banjarmasin. Jadi hanya bisa Anda nikmati di Rustic Bistro.

Kemudian nasi goreng kambing. Sebenarnya menu ini sudah lama jadi trendsetter menu di Rustic Bistro. Sudah terkenal di kalangan pelanggan Fave Hotel.

Dijelaskan Gemuruh, nasi goreng kambing ini bumbunya perpaduan bumbu merah. Sajiannya dilengkapi sate dan salad.

"Rasanya manis, gurih. Cocok dengan selera masyarakat kita," ujarnya.

Sedangkan Spagheti Arabiata memang ini jenis pasta yang aslinya makanan orang Timur Tengah.

"Rasanya asam pedas karena sausnya berbahan tomat dan cabai. Bumbunya menggunakan bumbu ala Timur Tengah," papar Gemuruh.

Sajian Spagheti Arabiata ada pula roti panggang atau pruto dengan racikan daging ayam dan jamur kancing.

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)

Penulis: Salmah
Editor: Royan Naimi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved