Berita Kesehatan

Juz Kentang Mentah Ternyata Miliki Banyak Khasiat, Berikut 7 Manfaat dan Cara Mengolahnya   

Kentang mentah dengan diolah menjadi juz jika dikonsumsi ternyata memiliki begitu banyak manfaat untuk tubuh.

Juz Kentang Mentah Ternyata Miliki Banyak Khasiat, Berikut 7 Manfaat dan Cara Mengolahnya   
net
Kentang

BANJARMASINPOST.CO.ID - Kentang merupakan jenis umbi yang menjadi makanan pokok yang penting dan dianggap sebagai salah satu tanaman sayuran yang paling umum di dunia.

Kentang mentah dengan diolah menjadi juz jika dikonsumsi ternyata memiliki begitu banyak manfaat untuk tubuh.

Kentang terutama terdiri dari pati dan karbohidrat kompleks.

Cara mengonsumsinya pun beragam cara, bisa dengan digoreng, dipanggang, atau direbus.

Baca: Bom Hantam 3 Gereja di Srilanka Saat Paskah 2019, Warga Dunia Ramai Beri Tagar PrayForSriLanka

Baca: Hasil Akhir Everton vs Manchester United di Liga Inggris Pekan 35, Skor Akhir 4-0, Babak Belur!

Baca: Yuk Ikutan Lomba Karya Tulis Bank Kalsel, Simak Persyaratannya

Bahkan juga sering disajikan sebagai camilan atau lauk.

Selain mengandung kadar air yang tinggi, kentang juga memiliki karbohidrat, serat (pektin, selulosa, dan hemiselulosa), protein, dan hampir tanpa lemak.

Kentang juga dapat memberi tubuh Anda vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, folat, dan kalium.

100 gram kentang rebus yang dimasak dengan kulit tetapi tanpa garam dapat memberi tubuh Anda nutrisi berikut:

Kalori: 87
Serat: 1,8 gram
Lemak: 0,1 gram
Protein: 1,9 gram
Karbohidrat: 20,1 gram
Air: 77%
Gula: 0,9 gram

Selama berabad-abad, khasiat obat dari kentang mentah telah diketahui.

Halaman
1234
Editor: Hari Widodo
Sumber: Intisari Online
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved