Kanal

Harga Tepung Beranjak Naik, Pedagang Menduga Akibat Pengaruh Kenaikan Kurs Dolar

Rasanya tepung terigu tidak pernah ditinggalkan saat kita memasak. Tapi bagaimana memilih jenis tepung terigu untuk membuat roti, mi, cake, bolu, atau bakwan? - intisari online

BANJARMASINPOST.CO.ID - Harga komoditas tepung beberapa pekan ini menunjukkan kenaikan yang signifikan. Selasa (4/9/2018) pagi.

Seperti halnya yang dirasakan pedagang sembako di Jalan Irigasi, Gambut, Rahmadi, kenaikan sudah mulai sebelum bulan Ramadan.

"Naiknya itu bertahap, kadang Rp 2 ribu, tidak langsung drastis, dan mulai naiknya itu sudah sekitar 3 bulan," kata Rahmadi.

Menurutnya, kenaikan ini dikarenakan biji gandum yang masih impor sedangkan saat ini dolar semakin meningkat.

Baca: Nilai Tukar Rupiah (Kurs) Tembus 14.977 Per Dolar, Jusuf Kalla: Stop Impor Ferrari Hingga Hermes

Baca: Nilai Tukar Rupiah (Kurs) Tembus 14.977 Per Dolar, Nyaris Lewati Ambang Batas Psikologis

"Selain dolar yang terus meningkat, kabarnya di luar negeri banyak yang gagal panen karena lahannya terbakar," ujarnya.

Rahmadi merincikan saat ini menjual tepung Lencana Merah 25 kilogram Rp 145 ribu, yang tiga bulan sebelumnya hanya Rp 125 ribu.

Sedangkan tepung terigu Segitiga Biru sebelumnya menjual Rp 155 ribu per 25 kilogram kini menjadi Rp 175 ribu per 25 kilogram.

"Rata-rata kenaikannya Rp 20 ribu, tapi kenaikannya secara bertahap,"

Sedangkan harga perkilogram Rahmadi menjual untuk tepung Lencana Rp 6.500 sebelumnya Rp 5 ribu, tepung segitiga biru Rp 10 ribu sebelumnya Rp 9 ribu.

"Meski harga tepung naik tapi harga gula cenderung turun, saat ini saya menjual gula Rp 11 ribu perkilogram awalnya Rp 12 ribu perkilogram," ungkapnya.

Kenaikan harga tepung juga dirasakan penjual sembako di Pasar Kindai Limpuar, Aulia, mengatakan kenaikan dirasa sejak sebulan yang lalu.

Baca: Hasil Semeru FC vs Martapura FC, Laskar Sulthan Adam Raih Satu Poin, Skor Akhir 0-0

Baca: Jadwal Siaran Langsung (Live) MNCTV Piala Asia U-16 2018, Timnas U-16 Indonesia vs Iran

"Sebulan yang lalu mulai naiknya, mungkin kenaikan ini karena harga gandum dunia dan dolar yang naik," kata Aulia.

Ia merincikan saat ini menjual tepung Segitiga Biru Rp 9 ribu perkilogram, sebelumnya hanya Rp 8 ribu perkilogram.

Ia melanjutkan sedangkan harga tepung kanji tapioka saat ini Rp 6 ribu per setengah kilogram yang sebelumnya hanya Rp 4 ribu per setengah kilogram.

"Sedangkan tepung merek Serdadu, Tegu, atau Beruang, yang awalnya Rp 5.500 jadi Rp 6 ribu perkilogram," ucapnya.(banjarmasinpost.co.id/maulana)

Penulis: M Maulana
Editor: Elpianur Achmad
Sumber: Banjarmasin Post

Anjing Milik Korban Pembunuhan di Bekasi Tak Mau Makan dan Menangis, Pakar: Bisa jadi Saksi

Berita Populer