Asikkk! Agus Sasirangan Buka Rumah Makan Mie Bancir

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Runer up Master Chef season 1, Agus Sasirangan tampaknya ingin terus mengembangkan kuliner Banjar. Malah ia ingin menjadikan kuliner khas banua supaya jadi incaran penggemar kuliner tanah air.

Salah satunya adalah membuka rumah makan. Ya, Agus besok (Selasa, Red) akan membuka rumah makannya yang bernama Mie Bancir khas Banjar di Jalan Hasan Basry, Kayutangi.

Kepada BPost online, Senin (24/11/2014), Agus menuturkan hal ini. "Ia besok pembukaannya, kenapa mie bancir karena mie ini cukup khas," paparnya.

Ini karena basic mie pakai bumbu sup banjar. Yang mana bancir itu antara berkuah dan kering dan  jadi nanggung. " Selama in kan mie bancir cuman djual di warung warung tenda atau grobakan.  Aku ingin mengemas mie bancir in biar lebih menarik dan bakal menjadi khas banjar," paparnya berharap agar stiap orang yang ke banjar nanti bakal mencari menu ini.