Pedagang Cuma Menjual Barang
Awasi Makanan Sewarna Lipstik
untuk mengetahui ada-tidaknya kandungan zat berbahaya bisa dideteksi lewat berbagai cara. Salah satu cara termudah adalah melihat warnanya
BANJARMASIN, BPOST - Bahan makanan dicampur zat berbahaya masih ditemukan di sejumlah pasar tradisional di Banjarmasin.
Menurut seorang pedagang di Pasar Sentra Antasari, Burhan, mereka hanya menjual barang yang dikirim distributor melalui agen.
“Kami ini rata-rata hanya menjualkan.Tidak tahu kalau ada bahan berbahaya,” ucap dia, Jumat (12/6).
Sementara Kepala BPOM Banjarmasin, Rustyawati mengatakan, untuk mengetahui ada-tidaknya kandungan zat berbahaya bisa dideteksi lewat berbagai cara. Salah satu cara termudah adalah melihat warnanya. Biasanya, warna barang ‘berbahaya’ lebih mencolok, seperti lipstik.
Dia pun menegaskan, BPOM sudah berupaya ‘mendekati’ sentra-sentra pemoduksi bahan makanan, antara lain sentra pembuatan kerupuk di Kandangan, HSS. Kepada para perajin kerupuk, mereka memberikan bantuan pewarna makanan yang sehat.
Selengkapnya baca Banjarmasin Post edisi cetak Sabtu (13/6/2015) atau klik http://epaper.banjarmasinpost.co.id
