Jamin Hewan Kurban Sehat

BANJARMASINPOST.CO.ID, PARINGIN - Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Holtikultura Perikanan dan Peternakan (PTPHPP) Kabupaten Balangan menjamin keamanan dan kesehatan hewan, terutama hewan kurban di wilayah Bumi Sanggam di hari raya kurban tahun 2015.

Jaminan tersebut setelah pihak PTPHPP melakukan pengecekan ke pasar ternak dan sejumlah tempat-tempat penjualan hewan kurban, baik sapi maupun kambing.

Kepala Dinas PTPHPP setempat Tuhalus mengatakan, pantauan ke lapangan dilakukan untuk memastikan hewan kurban yang dijual aman dikonsumsi.

"Dari pengecekan, secara fisik hewan-hewan yang dijual kami pastikan sehat dan aman untuk dikonsumsi,” kata Tuhalus, Rabu (23/9/2015).

Sebagai jaminan atas keamanan kesehatan hewan kurban dimaksud, ditegaskannya pihaknya telah memberikan label terhadap hewan-hewan kurban, sehingga masyarakat yang berniat membeli hewan kurban tidak ragu akan kesehatan hewan yang akan dikurbankan.

Pemantauan kesehatan hewan juga dilakukan ke semua kecamatan melalui petugas-petugas yang ada di masing-masing kecamatan.

Pentingnya memastikan kesehatan hewan kurban mengingat dalam ajaran Islam ditekankan mengenai hewan yang dikurbankan harus dalam keadaan sehat.

Selain pengecekan kesehatan hewan secara fisik, Tuhalus juga mengatakan pihaknya akan menurunkan tim di lokasi-lokasi pemotongan hewan kurban guna memastikan daging hewan kurban yang sudah dipotong itu benar-benar bebas penyakit, terutama penyakit yang bisa menular ke manusia.

"Pengawasan lebih kita tekankan terhadap kemungkinan adanya penyakit hewan yang bisa menular ke manusia," ujarnya.

Diungkapkan, untuk kesehatan hewan dan keamanan daging bagi konsumen, kegiatan pengawasan terhadap kesehatan hewan tidak saja dilakukan saat menjelang hari raya kurban, tapi merupakan kegiatan rutin, dimana pada waktu-waktu tertentu dilakukan pengecekan di rumah potong hewan (RPH) serta pengecekan kondisi daging yang dijual di pasar.

"Yang jelas, sejauh ini kami menjamin ternak di Balangan sehat dan aman dikonsumsi. Karena pengawasan kesehatan ternak selalu kita lakukan terhadap ternak di tiap kelompok tani," tegasnya.