Ternyata Agus Sasirangan Bercita-cita Jadi Pilot

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Usai menjadi runner up Master Chef Indonesia pada 2011, Agus Sasirangan banyak mendapat job, di antaranya tampil di program kuliner televisi hingga pemateri seminar kuliner.

Ia juga ditawari beasiswa S2 oleh perguruan tinggi bergengsi di Malang dan Jakarta. Khusus beasiswa Pascarsarjana, Agus menolak, karena syaratnya harus menjadi dosen di perguruan tinggi tersebut.

"Jika beasiswa itu saya terima, maka saya akan berkarya untuk daerah orang. Sedangkan saya orang Banjar, ingin mendedikasikan diri untuk banua," demikian alasan disampaikan Agus saat talkhsow pada Peluncuran Buku Biografinya berjudul Perjalanan 1.827 Hari Agus Sasirangan di Hotel Mercure Banjarmasin, Sabtu (15/10).

Ya, Agus memang memilih berkarya untuk Kalsel. Pria lajang kelahiran Marabahan 17 Agustus 1986 ini mencurahkan tenaga dan pikirannya untuk mengangkat nama Kalsel melalui dunia kuliner dan juga budaya yaitu kain sasirangan.

Dalam buku Perjalanan 1.827 Hari Agus Sasirangan, ia menuturkan tentang masa kecilnya, suka duka menuntut ilmu dan merintis karier melalui ajang Master Chef Indonesia.
Perjalanan lima tahun menjalani lima profesi dan kunci suksesnya dibeberkan pada buku terbaru anak Marabahan ini.

Salah satu bagian yang cukup menarik adalah sebenarnya cita-cita Agus semasa kecil adalah menjadi pilot!

"Sejak kelas 1 SD saya bercita-cita jadi pilot. Tapi impian itu berubah pada kelas 5 SD, tatkala ibu saya menjadi TKW. Ketiadaan ibu di rumah mengharuskan saya menyentuh dapur dan mengenal peralatan masak, hingga sedikit demi sedikit belajar memasak. Dari situlah muncul kesenangan pada dunia kuliner hingga saya mengubah cita-cita ingin menjadi ahli masak," tuturnya.

Cerita Menarik apalagi yang terungkap dari seorang Master Chef Agus Sasirangan? Baca edisi cetak Banjarmasin Post, Senin (17/10)