Makan di Dapur Galuh, Terjangkau Semua Kalangan

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Mau wisata kuliner dengan harga terjangkau dan murah, cobalah mampir ke Dapur Galuh Resto di Jalan A Yani Km 18,7, Landasan Ulin, Banjarbaru.

Salah satu menu spesial di Dapur Galuh, yakni kakap bakar yang dipadu dengan sayur Pakis Cah Belacan, sambal dan es buah komplit.

Selain aromanya sedap, rasannya juga nikmat dan menggoda selera karena dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah, jelas Risa Miryana, owner Dapur Galuh Resto.

Biasanya ikan bakar dibumbui pakai kecap dan saus tomat. Sementara ikan bakar di Dapur Galuh menggunakan rempah-rempah.

Cara membakarnya juga beda sehingga ikannya tak hangus seperti kebanyakan ikan bakar pada umumnya.

Dapur Galuh menyediakan aneka pilihan ikan bakar, tak hanya ikan kakap saja. Pengunjung tinggal memilih jenis ikan sesukanya, ada ikan laut, ikan haruan, papupu, lais, ikan jelawat dan lainnya.

"Jangan takut makan dan minum di Dapur Galuh, karena harga jualnya terjangkau oleh semua lapisan masyarakat," ujarnya.

Dapur Galuh Resto tempatnya strategis di pinggir jalan raya A Yani, mampu menampung pengunjung dalam jumlah banyak, baik acara pertemuan, rapat, arisan atau ulangtahun.

Arena parkirnya juga luas sehingga mampu menampung kendaraan dalam jumlah banyak. Pengunjung dapat leluasa memarkir kendaraannya. (*)