RM Radja Kharisma, Rasa Makanan Bintang Lima Namun Harga Murah

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Ingin menggelar ulang tahun atau arisan, datang saja ke Rumah Makan Radja Kharisma di Jalan Jafri Zamzam Banjarmasin.

Di rumah makan ini menu yang disajikan sekelas bintang lima namun harga yang dipatok sangat terjangkau.

Rumah makan ini sebelumnya berlokasi di Kawasan Basirih Banjarmasin, pindah ke kawasan yang dekat dengan RS Suaka Insan ini baru enam bulan.

Pengelola RM Radja Kharisma, Hj Hasni atau akrab disapa Bu Ani ini memang memiliki basic hobi memasak, didukung pendidikan di SMK jurusan masak, akhirya semua diaplikasikan dalam menu dan sajian di rumah makan tersebut.

Dalam menjalankan usaha rumah makan tersebut, Bu Ani didukung oleh suami Hj Nono. RM Radja Kharisma buka setiap hari dari pukul 08.00 wita sampai pukul 22.00 wita.

Sudah 20 tahun Bu Ani berkecimpung dalam dunia katering. RM Radja Kharisma menyediakan menu spesial, yakni bebek rempah, mangut ikan laut atau sungai yang digoreng kering kemudian dimasak kembali dicampur kerupuk dari Yogya, harganya sangat terjangkau yakni satu paket termasuk nasi dan minum cuma Rp 35.000.

Menu tersedia di RM Radja Kharisma seperti sup tulangan, bebek goreng rempat, ayam kampung rempah, ayam ras rempah. Ada juga menu nasi goreng, nasi campur, nasi pecel.

Tersedia aneka sayuran seperti sambal goreng asam manis, ikan asing tenggiri pedas, cah kangkung, pecel, urap-urapan, sayur lodeh. Aneka minuman, juice, berbagai snack seperti salad buah, kentang goreng, roti bakar.

Menyediakan paket prasmanan arisan dan ulang tahun hanya Rp 30 ribu per orang, minimal 30 orang. Menu nasi putih, oseng-oseng, urap, mie, sambal, kerupuk, buah, minuman ada teh panas, air mineral. Ayam bisa dipesan sesuai selesai, begitu pula dengan ikan, pembuka hidangan seperti kolak atau bubur kacang hijau.

Paket prasmanan hanya Rp 40 ribu per orang. Menu, nasi putih, ayam, sambal goreng ikan asin, ikan, sayur asam Jakarta, mie, acar masak atau urap, tahu atau tempe bacem, sambal, kerupuk, buah, minuman teh panas atau dingin, air kemasan. Pembuka hidangan, kolak, bubur kacang hijau.