Hati-Hati Telur Palsu Dari China Beredar, Kenali Perbedaannya di Sini

BANJARMASINPOST.CO.ID - Masih ingat dengan beras palsu yang disinyalir terbuat dari plastik? Kini warga Asia kembali dihebohkan dengan telur palsu.

Kekhawatiran beredarnya telur palsu sampai membuat Perlindungan Konsumen Penang melakukan sosialisasi besar-besaran terkait perbedaan telur asli dan palsu.

Apalagi telur palsu yang disinyalir berasal dari China ini pernah ditemukan di Malaysia pada 2011 lalu.

Dilansir nextshark, Departemen Kesehatan mengungkapkan cangkang telur palsu terbuat dari kalsium karbonat.

Sementara kuning telur dan putih telur terbuat dari bahan-bahan kimia. Seperti tawas, asam benzoat, natrium alginat, kalsium klorida, gelatin, dan air.

Lihat videonya:

AsiaOne melaporkan telur palsu ini kemungkinan berasal dari China.

Telur palsu memiliki ciri-ciri cangkang yang kasar dan bulat. Lebih besar ukurannya dari telur asli.

Telur palsu juga tidak berbau ketika dipecahkan, seperti bau anyir di telur asli.

Kuning telur di telur palsu lebih kuning dan tak memiliki tanda berupa tali putih.

Ketika digoyangkan, telur palsu memiliki suara seperti air. Hal ini disebabkan karena bahan kimia yang tercampur.

Perbedaan ini juga ada di sebuah video yang tersebar. Seorang perempuan yang merebus dua telur, asli dan palsu.

Telur palsu yang beredar ketika direbus, kuning telurnya malah berubah jadi seperti karet.

Departemen Kesehatan Malaysia memperingatkan konsumen agar lebih waspada dan mengingat ciri-ciri telur asli dan palsu.

Untuk memastikannya ketika membeli maupun mengonsumsinya. (*)