300 Sapi dari Madura Tiba di RPH Basirih, Persediaan Daging Selama Ramadan Dipastikan Aman

BANJARMASINPOST.CO.ID - Ketersediaan stok daging sapi di bulan Ramadan 2017 di Kota Banjarmasin dipastikan aman oleh Pemerintah Kota Banjarmasin

Rabu (31/5) malam, 300 sapi dari Madura tiba di Rumah Potong Hewan (RPH) Basirih Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan di Jalan Tembus Mantuil Banjarmasin Selatan.

"Ini untuk kebutuhan satu minggu ke-depan. Jadi insyaallah masih stok masih akan aman," kata Dr Annang Dwijatmiko Medika Veteriner Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Banjarmasin, Kamis (1/6) siang.

Pengiriman sapi dari Jawa, khususnya dari Madura, dilakukan setiap pekan untuk memastikan stok daging sapi aman di pasaran Kota Banjarmasin.

Setiap hari, terang Annang, sekitar 20-25 sapi yang dipotong dan dagingnya disebarkan ke pasaran Kota Banjarmasin. (*)