Masakan Anda Terlanjur Keasinan, Coba Lakukan 7 Cara Ini untuk Kembalikan Nikmatnya

Perlu diingat, saus tiram dan saus teriyaki yang sering kita gunakan di rumah sudah punya rasa asin yang cukup kuat.

Masakan Anda Terlanjur Keasinan, Coba Lakukan 7 Cara Ini untuk Kembalikan Nikmatnya
net
ilustrasi 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Masalah yang kerap dialami saat memasak adalah keasinan. Hal ini memang lebih sering terjadi pada pemula yang belum terlalu pandai menakar rasa, tapi sesekali si ahli masak juga pasti juga mengalami masalah ini.

Keasinan bukan hanya membuat makanan jadi tidak enak, tapi juga jadi terbuang karena tidak bisa dimakan.

Masalahnya, kadang rasa asin yang berlebih tidak melulu karena kebanyakan menambahkan garam.

Bisa jadi karena bahan baku yang digunakan sudah asin seperti ikan asin, ham, bacon, dan masih banyak lagi. Bisa juga karena kita menggunakan saus yang sudah asin.

Perlu diingat, saus tiram dan saus teriyaki yang sering kita gunakan di rumah sudah punya rasa asin yang cukup kuat.

Nah jika masakan yang kita buat terlanjur keasinan, jangan dulu panik. Masih ada jalan keluar cerdas yang bisa menyelamatkan makanan yang kita buat,

1. Tambahkan Cairan
Cara paling cepat untuk mengatasi rasa asin adalah menambahkan air pada sup, kari ayam, soto atau aneka makanan lain.

Tambahkan juga cream atau susu cair pada saus pasta. Tambahkan cairan dan kembali didihkan makanan.

Jangan lupa tambahkan bumbu lain secukupnya seperti gula atau lada dan jangan lagi tambahkan garam.

2. Tambahkan Bahan Lain

Halaman
1234
Editor: Murhan
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved