Masakan Anda Terlanjur Keasinan, Coba Lakukan 7 Cara Ini untuk Kembalikan Nikmatnya

Perlu diingat, saus tiram dan saus teriyaki yang sering kita gunakan di rumah sudah punya rasa asin yang cukup kuat.

Masakan Anda Terlanjur Keasinan, Coba Lakukan 7 Cara Ini untuk Kembalikan Nikmatnya
net
ilustrasi 

5. Rendam dalam air

Ikan asin kadang punya rasa yang sangat asin bahkan tanpa perlu kita tambahkan garam.

Untuk mengurangi rasa asinnya, rendam ikan asin dalam air bersih satu jam sebelum akan diolah.

Hal ini juga bisa berlaku makanan olahan asin lainnya seperti taoco dan sayur asin. Hanya saja, taoco hanya perlu kita cuci sekali dalam air tanpa perlu direndam.

6. Cicipi rasa semua jenis saus yang akan digunakan

Seperti yang telah dijelaskan, setiap saus punya rasa tertentu yang ditonjolkan, bisa jadi asin, manis atau asam.

Karena itu kita perlu mencicipi rasa semua saus yang akan kita tambahkan pada masakan.

Saus yang punya rasa cenderung asin adalah saus tiram, kecap ikan, saus teriyaki, kecap asin dan taoco.

7. Hidangkan bersama nasi

Nasi bisa membuat hidangan tidak terlalu terasa asin.

Halaman
1234
Editor: Murhan
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved