Hari Kanker Sedunia

Hari Kanker Sedunia - Waspada Makanan Bakar-Bakaran Bisa Jadi Pemicu Kanker

Setiap kali menghadiri pertemuan ilmiah, ia makan barbeque daging, sirloin steak, dan terkadang juga f-bone steak sapi.

Hari Kanker Sedunia - Waspada Makanan Bakar-Bakaran Bisa Jadi Pemicu Kanker
net
Bakar-bakaran 

Biasanya berupa minyak makan yang diperoleh dari biji linseed dan safflower (di Eropa), yang sudah sejak lama dipakai, dan aman-aman saja.

Sebagai lemak tak jenuh, ia mencegah proses pengapuran dalam pembuluh darah, terutama pada orang lanjut usia. Kebaikan ini baru tampak kalau asam lemak itu dimakan sedikit-sedikit, secukupnya saja, tapi terus-menerus, setiap hari ada.

Celakanya, kalau menumpuk terlalu banyak dalam tubuh (terutama tubuh para lanjut usia, 50 tahun ke atas), asam linoleat diubah menjadi asam arachidon. Kalau ini kemudian terurai dalam tubuh, hasil pecahannya mendorong pertumbuhan sel kanker.

Mula-mula hanya mengalangi kekebalan tubuh, kemudian membuat tubuh rentan terhadap infeksi kuman patogen, dan akhirnya mendorong pertumbuhan sel kanker.

Penulis: Restudia
Editor: Elpianur Achmad
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved