Berawal Ikut Pelatihan di PLUT, Suharni Langsung Terjun Menjadi UKM

 BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN — Suharni optimistis usaha yang digelutinya saat ini bisa menambah pundi-pundi pendapatannya.

Walau baru satu tahun, produk olahannya boleh dibilang laku keras.

Sebelum berwiraswasta, Suharni awalanya seorang sales nuget.

Saat menawarkan nuget ke kantor PLUT itulah dirinya diajak ikut pelatihan membikin olahan pangan.

Mulai 2017 dirinya langsung mempraktikan ilmu yang didapat di PLUT Banjarbaru, membuat nuget, empek-empek, tahu bakso, keripik pisang.

Baca: Jangan Kaget, Ashanty dan Keluarga Menginap di Hotel Seharga Ini Ketika Menjelajah Amerika

Dijual dengan harga beragam dan khusus nuget tergantung ukuran netto, nuget kecil ukuran 250 gram harga Rp 15.000.

“Membedakan olahan saya dengan yang banyak dipasaran ada pada rasa, tentunya berbeda. Sedangkan empek-empek dengan bentuk dominan bulat dan rasanya juga enak,” kata Suharni.

Harganya rata-rata Rp 10 ribu, dan untuk empek-empek dan tahu dijual per porsi.

Setiap hari membuat tahu bakso dan empek-empek masih terbatas yakni dua kilogram.

Baca: Bak Syekh Puji, Pria 40 Tahun Ini Nikahi Gadis 11 Tahun yang Ternyata Teman Anaknya

Usaha rumahannya diberi nama Rendy, berlokasi di Jalan A Yani Km 28 Kuranji RT 31 RW 05 Kelurahan Guntung Manggis Kecamatan Landasan Ulin, Banjarbaru.

Sebagai pemula, masih banyak kendala yang dihadapi.

Diantaranya kekurangan peralatan dan tenaga, karena selama ini yang mengerjakan semua dirinya sendiri dan dibantu anak dan ibunya.

Jika banyak menerima pesanan, meminta bantuan tetangga.

Baca: Syahrini Blak-blakan Tentang Hubungannya dengan Anang Hermansyah Dulu Kala Pecah Kongsi

Pemasaran selain Banjarbaru, Martapura, Landasan Ulin.

Selain ke kantor-kantor dan sekolah-sekolah, pemasaran dilakukan secara online.

“Tentunya menjadi harapan usaha saya ini bisa berkembang pesat, bisa mempunya toko atau gerai sendiri di berbagai daerah, untuk memasarkan produk, seperti tahu bakso dan empek-empek,” ungkapnya.

(Banjarmasinpost.co.id/Hasby)