Idul Adha 2018
Begini Cara Benar Mengolah dan Menyimpan Daging Kurban Setelah Idul Adha
Mengolah atau menyimpan daging kurban hasil pembagian di hari Idul Adha 2018 haruslah benar supaya aman untuk dikonsumsi.
lihat foto
BANJARMASINPOST.CO.ID - Cara mengolah dan menyimpan daging kurban hari raya idul adha sebenarnya sangat mudah.
Mengolah atau menyimpan daging kurban hasil pembagian di hari Idul Adha 2018 haruslah benar supaya aman untuk dikonsumsi.
Namun jangan khawatir, anda yang tidak sempat mengolah daging kurban, bisa menyimpannya daging dan dimasak nanti.
Daging sapi kurban bisa menjadi sumber penyakit apabila pengolahannya tidak tepat.
Baca: Mau Simpan Daging Kurban Berapa Lama? Perhatikan Sabda Rasulullah SAW
Bagi anda yang masih bingung cara mengolah dan menyimpan daging kurban, Banjarmasinpost.co.id telah mengutip cara tepat mengolah daging untuk dikonsumsi dari situs alodokter.
1. Mengolah daging sapi
Sebelum dan sesudah mengolah daging sapi, jangan lupa cuci tangan dengan 20 detik dengan air bersih dan sabun agar bakteri di tangan anda tidak menyebar.
Gunakan pisau dan talenan yang berbeda atau khusus dengan daging sapi agar bakteri tidak menyebar ke bahan makanan lain.
Pastikan daging tidak berwarna kecokelatan, berlendir, atau tampak kotor.
Baca: Jadwal Siaran Langsung Bulutangkis Asian Games 2018 Kamis 23 Agustus 2018 Nomor Perorangan
Buang lemak daging terlebih dahulu sebelum dimasak, terutama jika ingin membuat sup atau semur.
| Ini Waktu Baik Untuk Jalankan Amalan Sunnah Hari Tasyrik, 11, 12 dam 13 Dzulhijjah |
|
|---|
| Delapan hewan kurban terjangkit cacing hati, Namun Organ Lain Tetap Dinyatakan Aman untuk Konsumsi |
|
|---|
| Begini Tips Memasak Hati Sapi yang Aman Versi Medik Veteriner drh Anang |
|
|---|
| Resep Daging Sapi, Sop Iga Sapi Kuah Bening yang Bikin Ngiler |
|
|---|
| Yuk Buat Tongseng Kambing Untuk Olahan Daging Kambing Sisa Kurban Idul Adha 2018 |
|
|---|
