Berita Banjarmasin

21 Sampel Makanan Diambil dari Tiga Pasar Modern di Banjarmasin, Ini Jenis Produk yang Dicek

Jumlah sampel yang diperiksa ada 21 item dari tiga supermarket dan rencananya sampel ini akan langsung diperiksa

21 Sampel Makanan Diambil dari Tiga Pasar Modern di Banjarmasin, Ini Jenis Produk yang Dicek
Eka Pertiwi
Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH) Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan RI, bersama Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Banjarmasin saat mengambil sampel makanan di Banjarmasin. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN – Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH) Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan RI mengambil sampel produk hewan di tiga pasar modern di Kota Banjarmasin, Rabu (17/10/2018).

Jumlah sampel yang diperiksa ada 21 item dari tiga supermarket dan rencananya sampel ini akan langsung diperiksa di BPMSPH Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan RI, di Kota Bogor, Jawa Barat.

Pemeriksaan ini dilakukan mulai Jumat (19/10) mendatang. Pemeriksaan seperti ini tak hanya dilakukan di Kota Banjarmasin saja, bahkan beberapa Kota besar seperti Yogyakarta dan Solo juga diperiksa produk olahan hewannya.

Baca: Jadwal Tahapan Selanjutnya Pendaftaran CPNS 2018 via Sscn.bkn.go.id, Ada Sejumlah Tes

Petugas Pengambil Sampel Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH) Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan RI, Komar, mengatakan ada tiga uji yang dilakukan pada produk hewan tersebut.

Baca: Hasil Denmark Open 2018 : Kalahkan Pasangan Jerman, Greysia/Apriyani Lolos ke Babak Kedua

Uji yang dilakukan, antara lain uji kimia, uji residu obat, dan uji cemaran mikroba.

Dijelaskannya, pemeriksaan ini perlu dilakukan untuk menjamin kelayakan mutu hewan yang dikonsumsi masyarakat.

“Yang perlu dilihat apakah bagaimana cemaran kimianya, residu obat, hingga ada atau tidak mikroba di sana,” ujarnya usai pengambilan sampel. (Banjarmasinpost.co.id/Eka Pertiwi)

Penulis: Eka Pertiwi
Editor: Didik Trio
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved