Baru 5 Bulan Produksi, Kopi Aranio Dilirik Pemilik Kafe di Jawa

BANJARMASINPOST.CO.ID, MARTAPURA - Meski baru beberapa bulan ditekuni dalam skala terbatas oleh warga Kecamatan Aranio, Kabupaten Banjar, tapi pamor Kopi Aranio kian moncer.

Bahkan sudah ada pemilik kafe kopi di Pulau Jawa yang tertarik mengoleksi Kopi Aranio dalam daftar menu kuliner minumannya.

"Alhamdulillah ada pemilik kafe kopi dari Magelang, Jawa Tengah, yang menghubungi saya. Mereka menyatakan minatnya terhadap Kopi Aranio," ucap Arianto, perajin Kopi Aranio dari Desa Tiwinganbaru, Selasa (04/12/2018).

Pemilik kafe dari Magelang tersebut memintanya mengirimkan sampel Kopi Aranio dalam waktu segera. "Ini saya sedang mempersiapkan kopinya. Mudah-mudahan nanti cocok cita rasanya sehingga kerjasama bisa berkesinambungan," ucap Arianto.

Baca: Kisi-Kisi Soal Tes SKB CPNS 2018 Bagi Peserta Lolos Tes SKD dengan Sistem Ranking BKN

Baca: Respons Desy Ratnasari Atas Pernikahan Maia Estianty dan Irwan Mussry, Sebut Pria Ini Sabar dan Baik

Baca: Ballon dOr 2018 - Sihir Luka Modric Akhiri Dominasi Messi - Ronaldo. Kylian Mbappe Muda Terbaik

Produksi Kopi Aranio yang dikelolanya masih dalam skala kecil dan masih tahap belajar. Pengolahan biji kopi menjadi bubuk kopi pun masih menggunakan alat seadanya yakni blender yang lazim digunakan untuk membikin jus buah.

Pengelolaan usaha tersebut dijalankan oleh Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Bina Sejahtera, Desa Tiwinganbaru.

"Kebetulan BUMDes ini saya yang mengetuainya. Usaha produksi kopi ini baru kami jalankan sejak lima bulan lalu," sebut Arianto.

(banjarmasinpost.co.id/roy)