Serius Tekuni Usaha Kue, Bintang Banua ini Beri Label Bingka Manja

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Selain hobi menyanyi, Nisa juga hobi masak.

Saat tak ada job berdendang, ia pun asyik dengan peralatan masak yang notabene juga mendatangkan uang.

Apa yang Nisa masak? Ternyata masakan yang jadi rezeki itu berupa kue basah khas Banjar.

Tak lain adalah bingka!

Bingka memang banyak yang suka, kue yang lumer di mulut bercitarasa manis dan legit ini disukai semua usia dan kalangan.

Ya, Nisa membuat bingka dan sudah setahun terakhir menjadi usaha kulinernya dengan label Bingka Manja.

Nisa buka outlet Bingka Manja di Jl Sultan Adam, Banjarmasin, depan salon Jambun, seberang Kompleks Kadar Permai 1.

Baca: #UninstallBukalapak Terus Berlanjut, Presiden Jokowi Khawatir Ganggu Bisnis E-commerce

Baca: Reaksi Gading Marten Dapat Pertanyaan Tak Terduga Dari Gempita Kala Sambangi Rumah Gisella Anastasia

Baca: Reaksi Baim Wong Disindir Deddy Corbuzier Tampilkan Anak Raffi Ahmad, Rafathar di Kanal Youtube

Baca: Pernikahan Ahok Alias BTP dengan Puput Nastiti Devi Buat Bingung Ketua RT, Ayah Puput Pun Tak Ada

"Saya serius tekuni usaha kue bingka ini, tapi menyanyi tetap saja, kalau ada order siap nyanyi," ungkap gadis kelahiran Banjarmasin 28 juli 1992 ini.

Menurut Nisa, ia belajar sendiri membuat bingka dengan varian bingka kentang dan bingka tapai.

Semula hanya jualan saat momen Ramadhan, kemudian diteruskan hingga sekarang dan pelanggannya lumayan.

Setiap hari outlet Bingka Manja buka pukul 13.00 atau 13.30 Wita dan tutup pukul 16.00 atau 17.00 Wita.

"Kalau hari itu jualan saya cepat habis, bisa juga tutup lebih awal, jam 15.00 sudah tutup," tukasnya.

Nisa yang tinggal di Jl HKSN, Alalak Selatan, menjual bingka tersebut dengan harga bervariasi.

Sedangkan pelanggan, tak hanya dari seputaran Banjarmasin tapi juga dari sejumlah kota dan provinsi tetangga.

"Pelanggan dari luar Banjarmasin antara lain dari Kandangan yang menjadi pelanggan tetap, kemudian Tanjung. Pelanggan daerah lain, yaitu Palangka Raya dan Samarinda," pungkasnya.

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)