Ramadan 2019

Ragam Sajian Es Khas Beberapa Daerah Nusantara yang Pas Dinikmati Kala Berbuka Puasa

Aneka es ini sering disajikan atau dijual saat Ramadan, untuk berbuka puasa.

Ragam Sajian Es Khas Beberapa Daerah Nusantara yang Pas Dinikmati Kala Berbuka Puasa
Kompas.com/Adhika Pertiwi
Es teler 

Sedangkan es cendol yang lebih dikenal di Jawa Barat terbuat dari tepung hunkwee atau tepung kacang hijau, juga disajikan dengan gula merah cair, dan santan.

4. Es Durian

Es Durian terkenal dari Sumatera Barat.

Untuk mengolah minuman ini, daging durian dipisah dari bijinya.
Kemudian disiram ke atas es serut dan untuk menambah rasa diberi susu kental manis.

Banyak juga variasi es durian dengan memberi topping tambahan seperti kolang-kaling atau cincau.

5. Es Pisang Ijo

Sajian es satu ini berasal dari Sulawesi Selatan, khususnya Makassar.

Ciri khasnya adalah pisang yang dibalut adonan dari terpung terigu warna hijau yang disajikan dengan es, sirop, susu, dan bubur sumsum.

Elemen utama dari es pisang ijo yang membedakan dengan es lainnya adalah pisang yang dibalut adonan hijau dan bubur sumsum.

Baca: Ingat Ki Joko Bodo? Simak Kegiatan Religius Paranormal yang Sempat Dikabarkan Hijrah

Baca: Syarat Opick Bisa Menyimpan Rambut Nabi Muhammad SAW, Ada Hukuman Jika Melanggar

Baca: Sisi Gelap Prostitusi Aplikasi Michat dari Kacamata Hukum Pidana, Begini Penjelasannya

Baca: Ustadz Abdul Somad Tanyakan Soal Penangkapan yang Terkesan Tebang Pilih, Kapolri Bereaksi

6. Es Goyobod

Es yang terkenal sebagai sajian Jawa Barat ini bisa dibilang percampuran antara es teler dan es campur.

Halaman
1234
Editor: Edinayanti
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved