Ramadhan 1440 H

Wadai yang Jarang Ditemui di Luar Ramadhan, Iniah Kue Ipau alias Petah Asia yang Gurih

Nah, ini dia salah satu penganan yang biasanya susah dicari di luar bulan puasa, namun gampang dibeli saat bukan Ramadhan.

Wadai yang Jarang Ditemui di Luar Ramadhan, Iniah Kue Ipau alias Petah Asia yang Gurih
banjarmasinpost.co.id/yayu
wadai ipau 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Nah, ini dia salah satu penganan yang biasanya susah dicari di luar bulan puasa, namun gampang dibeli saat bukan Ramadhan.

Tak lain adalah kue ipau atau ada juga yang menyebut petah asia. Kue yang berlapis-lapis dengan campuran isi cacahan daging, sayur di setiap lapisan.

Lebih nikmat lagi, sebelum disantap dilumuri dulu dengan saus. Hmm, tak puas hanya memakan sepotong, pasti ingin tambah lagi.

Memang tak sulit mencari ipau di kala bulan puasa ini, banyak penjual kue di pasar wadai yang menyediakan, seperti halnya Pasar Wadai Ramadhan Banjarmasin, Taman Kamboja.

Baca: Ciri Malam Lailatul Qadar Menurut Quraish Shihab, Malam yang Dinanti Pada Ramadhan 1440 H/2019

Baca: Melayani Wakaf Digital Via Channel Nobile Banking, Mandiri Syariah Luncurkan Jadiberkah.id

Baca: Bukber di Save Hotel Banjarmasin Cuma Rp 45.000, Prasmanan, Ini Menu yang Disuguhkan

Di stan 58, Muna Salmin, kue ipau tersedia beberapa varian bentuk. Ada ipau gunung dan ipau lipat.

Najwa, pemilik stan, memaparkan, ipau gunung sepotongnya Rp20 ribu. Sedangkan ukuram satu ceper harganya Rp80 ribu. Sedangkan ipau lipat harga satuannya Rp5000.

"Kue ipau ini mengenyangkan. Kalau mau makan bersama ya harus yang ukuran ceper, supaya bisa dibagi-bagi," seloroh Nazwa yang outlet tetapnya di Jl Antasan Kecil Barat Gg Mekar Sari, Banjarmasin.

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)

Penulis: Salmah
Editor: Didik Trio
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved