Varian Lain dari Cake Lumer Ada Bolu Sutra

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Inovasi di bidang kuliner terus dikembangkan, pebisnis di Banjarmasin pun kian gencar lakukan eksperimen.

Maraknya cake lumer saat ini, membuat salah seorang pebisnis kuliner, Ayu mencoba jenis kue baru untuk dipasarkan.

"Sebenarnya lebih cenderung bukan cake lumer, tapi bolu sutra, dibikin dari kuning telur semua bahan dasarnya," jelasnya.

Ditambahkannya, selain dari bahan kuning telur juga dipadukan whiped cream serta cream cheese.

"Awalnya dulu cukup lama usaha risol sejak 2015, untuk bolu sutra ini baru setahun saja berjalan," kata dia.

Baca: Pebisnis ini Pasarkan Cake Lumer Gunakan Jasa Food Blogger Banjarmasin

Baca: Nasib Kasus Ifan Seventeen dan Citra Monica Setelah Hasil Visum Diketahui Kata Pihak Kepolisian

Baca: Lagi Hype, Ada Cake Lumer Banoffe dan Apple Pie

Baca: Harga Cake Lumer Banoffe Pie Dipatok Mulai Rp 15.000

Baca: Makin Menjamur, Varian Rasa Cake Lumer Mulai Original Hingga Greentea

Ayu mengklaim, bolu sutra ini merupakan idenya sendiri lantaran suka bereksperimen membuat kue.

Produksi bolu sutra dan risol tersebut dibantu Sang Mama, di kediamannya bertempat di Kawasan Sungai Andai, Komplek Herlina Perkasa. (Banjarmasinpost.co.id/Mariana)