Kuliner

Ada Sajian Ikan Mas Tanpa Tulang, Teknik Pengirisan Daging Ikan Beda dari yang Lain

Ya, ikan mas yang biasanya banyak tulang akan terasa nikmat kalaupun masih ada tersisa tulang, tulangnya bisa dikunyah.

Ada Sajian Ikan Mas Tanpa Tulang, Teknik Pengirisan Daging Ikan Beda dari yang Lain
BPost Cetak
BPost kuliner edisi cetak Minggu (30/6/2019) 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARBARU - Masih ala negeri gajah putih, ada cah kangkung Thailand.

Bumbu sesuai rempah Thailand dengan kombinasi putih telur.

Juga ada menu ikan mas tanpa tulang.

Ya, ikan mas yang biasanya banyak tulang akan terasa nikmat kalaupun masih ada tersisa tulang, tulangnya bisa dikunyah.

"Teknik pengirisan daging ikan mas dan cara menggoreng yang membuat menu ini beda dari yang lain," ungkap Al.

Baca: Tempatnya Sederhana, Menu yang Ditawarkan Sekelas Resto Negeri Jiran

Baca: Ashanty Digugat 4,5 Miliar Perkara Salah Satu Bisnisnya, Buntut Keputusan Istri Anang Hermansyah

Baca: Disajikan dengan Cara Unik, Swiss-Belhotel Borneo Kenalkan Menu Ayam Krispi Saus Padang

Baca: Kisah Masa Kecil Maia Estianty Isyaratkan Jodoh Irwan Mussry Bukan Musisi Ahmad Dhani

Bakmi dingin lembut, dimasak malam dan dimasukkan kulkas, rasanya dua kali lipat, langsung enak.

Ada pula mawut dan Bakmi goreng.

Bagi yang suka iga sapi, juga ada sop iga yang tekstur dagingnya lembut, bahkan orang tua yang sudah tak punya gigi pun bisa menyantapnya.

Adapula iga bakar Singapura yang rasanya jempol.

Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved