Kesehatan

Lezat dan Punya Segudang Manfaat, Ikan Asin Punya Sejarah Panjang Tercatat di Dua Prasasti

Ternyata, pengolahan ikan asin di negara ini memiliki sejarah panjang. Karena itu, ikan asin tercantum dalam dua prasasti.

Lezat dan Punya Segudang Manfaat, Ikan Asin Punya Sejarah Panjang Tercatat di Dua Prasasti
sajiansedap.com
Ikan Asin 

BANJARMASINPOST.CO.ID -  Indonesia merupakan negara kepulauan dengan panjang pantai 99 ribu kilometer. Tidak heran, jika ikan menjadi salah satu mata pencaharian orang Indonesia.

Banyaknya produk ikan yang dihasilkan, membuat orang Indonesia mengolahnya menjadi ikan asin.

Ternyata, pengolahan ikan asin di negara ini memiliki sejarah panjang.  Karena itu, ikan asin tercantum dalam dua prasasti.

Meski tercantum dalam dua prasasti, sejarah ikan asin belum banyak yang mengetahui.

Nama ikan asin sering jadi perbincangan akhir-akhir ini, bukan karena segudang manfaat dan sejarahnya, melainkan karena pesinetron Indonesia yang menyebutnya dalam sebuah vlog.

Baca: Miliki Spesifikasi Canggih, Ini Harga Skuter Piaggio S Medley ABS Bulan Juli 2019

Baca: Vanessa Angel Sebut Potongan Rian Subroto Mirip Polisi, Begini Ciri-ciri Fisiknya

Baca: Sering Lupa Simpan Alas Kaki, Bikin Cedera Telapak Kaki Jemaah Calon Haji Indonesia

Baca: Live Indosiar - Prediksi & Live Streaming Barito Putera vs Bali United di Liga 1 2019 Pekan 8

Tapi siapa sangka meski sering diremehkan, ikan asin memiliki banyak manfaat dan sejarah yang panjang bahkan tercantum dalam 2 prasasti.

Berikut sejarah ikan asin yang telah Grid.ID rangkum dari Kompas.com.

Bermula dari Abad ke VIII Masehi

Ikan asin banyak tersebar dan dikonsumsi oleh masyarakat di pulau Jawa.

Melansir laman Kompas.com, Sabtu (13/7/2019), seorang Arkeolog Indonesia, Titi Surti Nastiti menjelaskan ikan asin sudah ada dalam kehidupan masyarakat Mataram Kuno.

Halaman
1234
Editor: Hari Widodo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved