Kuliner

Hayam Bakuah Mirip Soto Banjar, Hanya ini yang Membedakan

Bagi yang suka nasi goreng, di sini ada beberapa menu yang layak dicoba, diantaranya nasi bekantan.

BPost Cetak
Kuliner BPost edisi cetak minggu (21/7/2019) 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Adapun makanan berat ada hayam bakuah.

Bagi yang sudah bisa menebak, ya ini sejenis soto ayam Banjar yang terkenal kelezatannya.

"Hanya saja, meski 80 persen sama dengan soto ayam Banjar, tapi hayam bakuah ini kuahnya agak bening," terang Laga.

Baca: Tiga Hari Sekali Ada Tiga Menu Lokal di Hotel ini, Dimodifikasi dengan Rasa yang Bikin Penasaran

Baca: Menu yang Banyak Penggemarnya, Kelimbit Salmon dan Ayam Dicocol Sambal Bangkok

Baca: Tangis Nia April Istri Sah Pablo Benua Buat Pengacara Kondang Hotman Paris Luluh dan Janji Ini

Bagi yang suka nasi goreng, di sini ada beberapa menu yang layak dicoba, diantaranya nasi bekantan.

Hmm, seperti apa ya sensasi rasanya? Ternyata menu tersebut adalah nasi goreng komplit. Dalam satu porsi ada ayam dan sate dengan citarasa nasi goreng berasa ebi (udang).

"Memang dalam bumbunya dicampur ebi. Ini memberikan citarasa berbeda ditambah lauk daging ayam goreng dan sate," terang Laga sembari mengatakan semua masakan tanpa menggunakan MSG.

Editor: Edinayanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved