Rendah Kalori dan Sumber Serat yang Baik, ini 5 Kebaikan Jamur untuk Tubuh

Dalam dunia makanan, jamur masuk dalam golongan sayur-sayuran, meskipun secara teknis jamur bukanlah tumbuhan.

Rendah Kalori dan Sumber Serat yang Baik, ini 5 Kebaikan Jamur untuk Tubuh
sajiansedap.com
Jamur Shiitake 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Dalam dunia makanan, jamur masuk dalam golongan sayur-sayuran, meskipun secara teknis jamur bukanlah tumbuhan.

Namun demikian, jamur mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Selain itu jamur juga rendah kalori dan sumber serat yang baik.

Mengonsumsi jamur dapat membantu menurunkan risiko obesitas, diabetes, hingga menjaga kesehatan kulit dengan kandungan antioksidannya.

Menurut ahli diet dan gizi Jessica Cording, Ms, Rd, Cdn di New York, berikut manfaat jamur untuk kesehatan tubuh.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Jamur mengandung antioksidan, yang seperti kita tahu, berguna untuk menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini dan berbagai macam penyakit, seperti penyakit jantung, kanker dan Alzheimer.

Jamur juga merupakan sumber selenium, yang penting untuk menjaga kesehatan sistem reproduksi, produksi DNA, dan fungsi kelenjar tiroid.

Baca: Bagikan Video Vulgar Nikita Mirzani, Poppy Kelly Akhirnya Minta Maaf pada Elza Syarief

Baca: Beraksi Bersama Wanita, Oknum TNI Tembak Sopir Taxi Online Gocar, Jenazah Dibuang di Tol Jagorawi

Baca: Diduga untuk Pribadi, Video Panas Pelajar Balikpapan Beredar, Ini 3 Kasus Serupa di Kaltim

Baca: Artis Ria Irawan Kembali Sakit Kanker, Sel Menyebar Hingga Otak dan Paru-paru

2. Membuat kenyang

Jamur adalah makanan rendah kalori yang baik untuk menambahkan tekstur dan kelezatan ke dalam hidangan.

Halaman
123
Editor: Edinayanti
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved