Kuliner

Kombinasikan Kuliner Banjar dan Modern, Ini Menu Terbaru Chiken Roll Habang Nasa Hotel Banjarmasin

Menu baru itu bernama Chiken Roll Habang atau masak Habang dan Puding Tropicana yang dilaunching hari ini, Jumat (4/10/2019).

Kombinasikan Kuliner Banjar dan Modern, Ini Menu Terbaru Chiken Roll Habang Nasa Hotel Banjarmasin
banjarmasinpost.co.id/syaiful anwar
Chef Nasa Hotel, Winarso sedang menyajikan menu kuliner menu terbaru Chiken Roll Habang atau masak Habang dan Puding Tropicana yang dilaunching hari ini, Jumat (4/10/2019). 

BANJARMASIN POST.CO.ID, BANJARMASIN - Ada yang menarik menu yang disajikan Nasa Hotel Banjarmasin di bulan Oktober 2019. Ada beberapa kuliner terbaru, kombinasi masakan Banjar dan modern.

Menu baru itu bernama Chiken Roll Habang atau masak Habang dan Puding Tropicana yang dilaunching hari ini, Jumat (4/10/2019).

"Kita ingin menyajikan kuliner terbaru, mengkobinasikan masakan khas Banjar mix modern," kata chef baru Nasa Hotel, Winarso, Jumat (4/10/2019).

Dijelaskan chef yang didatangkan dari Yogyakarta ini, Chiken Roll Habang ini dengan bahan dada ayam, smoked beeb atau daging dan keju serta ada kentang dibawahnya.

Lalu, ada kerupuk goreng dibentuk mangkok yang di atasnya ditaburi salat oslo supaya menarik dan enak dipandang.

Baca: Kalsel Food Festival Jilid II Hadir di Murjani, Buruan Banyak Kuliner yang Maknyus Lho

Baca: Atta Halilintar Kerasukan Jin Sebelum Bercinta dengan Bebby Fey? Sosok Ini Ungkap Fakta Berbeda

Baca: Sindiran Aurel pada Ashanty? Putri Krisdayanti & Anang Hermansyah Bikin Ibu Sambungnya Begini

Baca: Siap Bayar Pembebasan Lahan Pasar Beras, Pemko Ternyata Masih Bingung Relokasi Pedagang

"Kuliner ini baru pertama kali dibikin dan disajikan di Nasa, supaya tamu yang berkunjung tak bosan dengan masakan disini," kata Chef Winarso.

Walaup pun dirinya berasal daro Yogyakarta, tetap mengangkat masakan khas Banjar, masak habang.

"Saya pun membikinnya secara menarik, masak habang di mix keju. Juga tak hanya paha ayam digulung smoke ditambah daging sapi serta ada kentangnya. Rasanya menjadi enak dan gurih," tandasnya.

Menurut Winarso, harganya cukup terjangkau hanya Rp 65.000 net.

Selain itu, lanjut dia, ada juga menu penutup atau dessert yakni Puding Tropicana.

Halaman
12
Penulis: Syaiful Anwar
Editor: Hari Widodo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved