Berita Kesehatan

Mau Imun di Tubuh Kamu Makin Oke? Konsumsi Sayur dan Buah Kaya Vitamin C Ini

Berikut jenis makanan kaya vitamin C dan cara mencukupi kebutuhan vitamin C untuk memperkuat imun.

SHUTTERSTOCK/Pixelbliss
Ilustrasi vitamin C 

Editor: Didik Triomarsidi
https://banjarmasin.tribunnews.com/2020/04/02/redaktur-banjarmasinpostcoid-didik-triomarsidi
BANJARMASINPOST.CO.ID - Saat mewabahnya Virus Corona jenis baru penyebab muculnya Covid-19 kita harus menjada kesehatan dengan memperkuat imun.

VItamin C adalah nutrisi penting yang dapat menjaga daya tahan tubuh.

Manfaat vitamin C juga terbukti dapat menyehatkan jantung, mata, sampai kulit.

Berikut jenis makanan kaya vitamin C dan cara mencukupi kebutuhan vitamin C untuk memperkuat imun.

Makanan mengandung banyak vitamin C.

Ini 8 Buah yang Banyak Diburu saat Bulan Ramadan, Lebih Joss Disantap saat Berbuka

Ini 5 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes saat Ramadan 1441 Hijriah

7 Buah dan Sayur Tinggi Vitamin C, Cocok Jaga Daya Tahan Tubuh saat Corona

Beberapa jenis makanan mengandung vitamin C lebih tinggi ketimbang lainnya. Terutama, jenis buah dan sayur.

Sumber serat alami ini kaya akan mineral dan vitamin penting bagi tubuh.

Melansir Men's Health, berikut jenis sayur dan buah yang banyak mengandung vitamin C:

  1. Paprika: 1/2 gelas dapat mencukupi 100 persen kebutuhan harian vitamin C.
  2. Pepaya: 1/2 gelas dapat mencukupi 100 persen kebutuhan harian vitamin C.
  3. Brokoli: 1/2 gelas dapat mencukupi 60 persen kebutuhan harian vitamin C.
  4. Kembang kol: satu gelas dapat mencukupi 77 persen kebutuhan harian vitamin C.
  5. Bayam: satu gelas dapat mencukupi 200 persen kebutuhan harian vitamin C.
  6. Labu: satu gelas dapat mencukupi 17 persen kebutuhan harian vitamin C.
  7. Kiwi: satu buah kiwi dapat mencukupi 79 persen kebutuhan harian vitamin C.
  8. Jus jeruk: satu gelas dapat mencukupi 100 persen kebutuhan harian vitamin C.

Cara mencukupi kebutuhan vitamin C alami untuk imun

Sejumlah studi menyebut, manfaat vitamin C dapat melindungi kesehatan pembuluh darah, mencegah kanker, stroke, sampai imun.

Ahli dari University of Michigan AS pada 2019 meninjau ulang 100 studi selama 10 tahun. Simpulannya, vitamin C optimal untuk kesehatan saat dikonsumsi dengan dosis 500 miligram.

Dosis tersebut lebih dari lima kali kebutuhan vitamin C harian orang dewasa. Kebutuhan vitamin C harian orang dewasa yang sehat sebanyak 90 miligram.

"Untuk kesehatan, konsumsi paling tidak lima sampai sembilan porsi buah dan sayur setiap hari," jelas perwakilan peneliti Mark Moyad, MD, MPH dari University of Michigan AS, seperti dilansir WebMD.

Moyad berpendapat, selama ini banyak orang baru mencukupi vitamin C sebanyak 10-20 persen dari angka kecukupan gizi atau kebutuhan harian tubuh.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved