Rahasia Buat Espresso Ala Kafe Cukup Kopi Instan, Begini Caranya #DiRumahAja

EDITOR : Nia Kurniawan 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Kreasi kopi bisa jadi pilihan aktivitas selama bekerja di rumah melakukan physical distancing.

Secangkir kopi kreasi dapat memberikan sensasi nongkrong di kafe kekinian.

Bermodalkan susu, kopi instan dan air hangat kamu bisa menikmati secangkir espresso, seperti yang dijajakan di kafe.

Dilansir dari Food, yang dibutuhkan membuat espresso instan hanya satu setengah sendok teh kopi instan, lalu setengah mangkok susu, setengah mangkok air putih.

Selanjutnya kamu bisa menyiapkan dua sendok teh gula, serta bahan opsional seperti kayu manis dan bubuk coklat.

• Mesin Kopi yang Dipakai Syahrini Saat Karantina Diri Covid-19 Disorot, Ini Harganya

Kamu juga memerlukan alat pengaduk seperti sendok lalu wadah saji.

Untuk membuat espresso dengan kopi instan ini sangat mudah.

Pertama masukkan bubuk kopi dan gula ke dalam cangkir.

Tambahkan beberapa tetes air, sedikit saja hingga bubuk dan gula terlihat kental.

Aduk secara cepat dengan sendok dan kamu akan melihat kopi dan gula membentuk terstur yang mengilap dan sedikit berubah warna.

Kemudian rebus susu dan air bersama-sama. Jika kamu tidak suka kopi susu kamu bisa merebus segelas air putih dan menambahkan beberapa tetes susu secukupnya.

• Penikmat Perlu Merasakan Kekhasan dan Perbedaan Rasanya Hasil Kopi Kalimantan Selatan

Sesudah itu tuang air atau susu pada cangkir dengan mengangkatnya tinggi ke gelas yang berisi kopi dan campur gula.

Angkat tinggi sampai minuman berbusa, layaknya teknik membuat teh tarik.

Setelah selesai kamu bisa taburkan sedikit bubuk coklat di atasnya. Kamu juga bisa menaburkan bubuk kayu manis di atasnya jika suka rasa dan aroma kayu manis.