KalselPedia - RM Sambal Acan Banjarmasin

Editor: Eka Dinayanti

BANJARMASINPOST.CO.ID, KalselPedia - Rumah Makan Sambal Acan Raja Banjar (ARB) dirintis Aulia Abdi bersama isteri tercintanya, Gina Puspita Dewi di tahun 2014.

Diawali dengan menjual sambal acan bikinan isterinya secara online.

Modal awal hanya Rp 100.000.

Waktu itu harga cabai per kilonya Rp 16.000, jadi uangnya diputar, satu kap sambal acan dijual Rp 8.000.

Setelah banyak yang memesan Sambal Acan, Aulia yang sempat bekerja di perusahaan adiknya berhenti, walau pun sempat 'ditentang' sang tak mencukupi untuk biaya hidup.

• KalselPedia - Profil Kecamatan Kintap Kabupaten Tanahlaut

• KalselPedia - Gerbang Kampung Pelangi Banjarbaru

Keputusannya cukup tepat, usahanya berkembang pesat.

Di akhir tahun 2015, Aulia mendirikan RM ARB di Jalan RE Martadinata.

Hingga saat ini RM ARB tak hanya di Banjarmasin, juga sudah membuka cabang di Kabupaten Banjar, Banjarbaru, Barabai (HST).

Untuk brand RM Sambal Acan idenya berawal dari kue merek Kraton.

Ia pun kemudian memberi nama Sambal Acan Raja Banjar dan singkat Sambal ARB.

(banjarmasin post.co.id/syaiful anwar)