Kuliner

Masih Banyak Daging Kurban Idul Adha 1441 H, Coba Resep Masak Kunyit

Menyiapkan masak kunyit cukup praktis, berbahan daging sapi dan bumbu tradisional, menjadi terasa gurih dan nikmat untuk sajian keluarga.

Penulis: Salmah | Editor: Alpri Widianjono
BANJARMASINPOST.CO.ID/SALMAH SAURIN
Dading masak kunyit. 

Editor: Alpri Widianjono

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Bagi Anda yang masih punya stok daging kurban, bisa mencoba resep lainnya yang bisa memberikan rasa beda pada lidah.

Resepnya cukup praktis, tetapi akan membuat masakan berbahan daging sapi gurih dan enak cocok untuk sajian keluarga Anda.

Bahan
500 gram daging sapi potong dadu
3 cabai merah iris serong
Daun jeruk
Daun salam
Air secukupnya
Gula
Garam
Minyak goreng

Nasi Goreng Belacan Menambah Sensasi Rasa

Menikmati Opor Ayam Berkuah Gurih

Lodeh Nangka Daging Sapi nan Lezat

Sajian Berbeda yang Patut Dicoba, Tahu Pepes Irisan Bawang Merah

Bumbu halus:
8 biji Bawang merah
4 Bawang putih
2 ruas kunyit

Cara memasaknya:
*Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng
*Masukan daging sapi aduk sampai tercampur dengan bumbu
*Tuangkan air secukupnya
*kemudian masukan daun salam dan daun jeruk dan cabai iris
*Terakhir taburi gula dan garam sesuai selera
*Masak hingga dagingnya sudah terasa empuk dan air sudah agak kering

Siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta

( Banjarmasinpost.co.id/Salmah Saurin)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved