Breaking News:

Kuliner

Bermunculan Pelaku UMKM Kuliner Baru, Ini yang Dilakukan Ony Agar Tak Ditinggalkan Pelanggan

Bagi pelaku UMKM kuliner lama, bila ingin bertahan dan tak tergerus pewadaian baru, harus kreatif dan inovatif dan membikin wadai.

banjarmasinpost.co.id/syaiful anwar
Wahidah Ony di tempat jualan roti pisang. 

Editor : Hari Widodo

BANJARMASIN POST.CO.ID - Di masa pandemi Corona sekarang ini banyak bermunculan pelaku kuliner baru.

Rata-rata yang membuka usaha wadai maupun makanan tersebut adalah karyawan perusahaan yang terdampak pemutusan hubungan kerja akibat dirumahkan oleh perusahaannya.

Bagi pelaku UMKM kuliner lama, bila ingin bertahan dan tak tergerus pewadaian baru, harus kreatif dan inovatif dan membikin wadai.

"Sekarang ini bermunculan pelaku UMKM yang baru. Tinggal kita yang sudah lama bisa-bisa memodifikasi rasa supaya tak ditinggalkan pelanggan," ungkap pelaku kuliner Roti Pisang, Lempeng dan catering makanan, Wahidah Ony, Rabu (9/9/2020).

Baju Adat Terdampak Corona, Wanita Banjarmasin ini Beralih Jual Kuliner Secara Online

Kripik Mr Acan Banjarmasin Merosot, Fani Banting Setir Usaha Kuliner Arab

Dijelaskan ibu satu anak ini, misalnya membikin roti pisang tak bisa membikin seperti dulu, harus menemukan inovasi baru dalam rasa dan resep.

"Bila tidak, saya akan ditinggalkan pelanggan dan pindah ke tempat baru," ujarnya.

Ony yang berjualan di Jalan Perdagangan Banjarmasin ini pun minta masukan dari sahabat dan lain-lain untuk mendapatkan resep baru. (banjarmasin post.co.id/syaiful anwar)

Penulis: Syaiful Anwar
Editor: Hari Widodo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved