Breaking News:

Kuliner

Terong Ungu Gurih Masak Karih, Begini Resep Bahan dan Cara Mengolahnya

Menghadirkan hidangan agar menambah selera makan bersama keluarga, cocok dengan terong ungu masak karih. Bumbunya rempah dapur berpadu kuah santan.

banjarmasinpost.co.id/salmah saurin
Terung Ungu Masak Karih 

Editor: Syaiful Akhyar

BANJARMASINPOST.CO.ID - Menghadirkan hidangan agar menambah selera makan bersama keluarga, cocok dengan terong ungu masak karih. Bumbu yang berkomposisi rempah dapur berpadu dengan kuah santan kental.

Ingin tahu cara membuat terong karih yang gurih dan enak, langsung coba resep ini.

Bahan:
3 buah terong ungu
Santan
Daun salam
Minyak goreng menumis
Gula secukupnya
Garam secukupya

Bumbu dihaluskan
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 biji kemiri
3 cm kunyit
3 cm lengkuas

Cara memasak:
*Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai tercium aroma bumbu masak dan tidak langu dan tambahkan daun salam
*Masukan santan kental sambil aduk tambahkan garam dan gula secukupnya
*Masukan terong, masak sampai terlihat matang
*Sajikan

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)

Penulis: Salmah
Editor: Syaiful Akhyar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved